我做的拌猪肝是最好吃的，你放心，比豆腐干和酱猪蹄好吃多了！准备原料： 新鲜猪肝、青红椒、洋葱、香菜、大蒜、生抽、老抽、香醋、白糖、盐、味精、辣椒粉（可不加）。
我们一般把鹅分为三类，广义的鹅指雁形目鹅科，包括我们熟悉的鹅、鸿雁、灰雁等；窄义的鹅则单指雁形目的鹅科成员，这类物种体型都较狭长，身体呈流线型，羽色以白色为主。
准备材料： 西葫芦 1个，鸡蛋 3个，葱、姜 适量，生抽、醋、白糖、盐、胡椒粉、淀粉 各少许。 第一步：打散蛋液，加入少许料酒和盐调匀备用； 第二步：锅里热油，倒入蛋液，迅速滑炒至凝固盛出备用； 第三步：热锅冷油，放入葱姜爆香，下入西葫芦丝大火煸炒至软； 第四步：调入生抽、香醋、白糖和盐炒匀入味，
我的答案是，不用放盐！ 用料：大蒜半斤、醋4-5两（视泡的容器大小而定）、酱油少量、香油两三滴、辣椒油两勺 做法： 1.大蒜去皮洗净晾干备用；2.准备好可以密封的容器，我用的保鲜盒，洗干净晾干待用；3.准备调料，醋和酱油按照10：1的比例调匀待用；4.把晾干的蒜放入密封的容器中，然后倒入调好的醋汁，
栗子壳具有清热解毒，散血消肿等广泛的药用价值，用于疮疡肿毒，瘀血经闭，风痰迷心，脏腑停积，水气胀满，利肠胃，治腰脚麻木等，这些在中药典籍中早有记载。在使用栗子壳提取物的小鼠急、慢性毒性试验研究结果表明，栗子壳是无毒食品。
首先我们要准备500g的面粉，再准备200ml的开水，10g的白糖和3g的酵母粉，这些材料准备好之后，我们先把开水倒入到白糖里面进行搅拌，让白糖完全融化之后浇到酵母里面进行搅拌，之后我们在倒入到面粉里面。
这个茄子真的是百吃不厌，香辣爽口，开胃又下饭 准备食材：圆茄子1个、大蒜4瓣、生姜2片、葱花少许；生抽2勺、香醋1勺、白糖小半勺、盐适量、食用油适量、干红辣椒5个（可不加）、花椒一小撮 1.首先把茄子洗干净，然后切成厚片 我是用蒸锅蒸的，上汽以后开始计时，
四花青皮与青皮功效相似，但四花青皮较青皮药力缓和，作用较弱；青皮苦泄力强，能入肝经，行气止痛作用较强，多用于肋间神经痛，腹痛，疝气偏坠等症，并可消食化积、化痰散结，常用于食积腹胀，脘腹疼痛，消化不良，食欲不振，乳房结块、胀痛等证。
冷糍粑做法简单，但是要做的好吃还是挺难的。首先就是要选米，做粿用的米要选择籼米（也叫细粮），不能用粳稻（糯米）来做； 然后就是浸泡，把米泡几个小时就可以了，不要太久，不然会影响口感。 我一般是用蒸的，上锅大火蒸熟，大概需要40分钟左右吧。