题主说的这个“怎么吃”，是包含“怎么做法”和“怎么食用”两个层面的意思吧？ 所以，要回答这个问题，咱们也得从这两个方面来考虑—— 先讲“怎么做” 这边的思路，其实很简单：在食材的选择上，尽可能做到“以形补形”，用“法式烟熏火腿”来替代原先食谱中的“培根”； 在烹制方法的选择上，使用“烤”的方式，
准备食材，冬笋、五花肉。 配料：葱、姜、料酒、八角、桂皮。 第一步：处理冬笋。冬笋剥去外壳，清洗干净后用刀剁成小块。 第二步：焯水。锅中加入适量清水，水沸后加入切好的冬笋块，适量葱段、姜片和料酒一起煮，待水再次沸腾后继续焯烫3分钟左右关火，将冬笋块捞出，用清水冲洗干净后沥干水分备用。
我吃过最好吃的狍子肉是在俄罗斯伊尔库茨克，一个偏僻的小镇上，一家很小的中餐厅里。那天的午餐很简单，一个拌黄瓜 一个酸菜粉条 两个包子 一盘烤狍子肉（280卢布一公斤）。包子是素馅 的胡萝卜香菇的 很好吃。烤狍子肉是用炭火烤的 外酥里嫩 沾着特制的调料 味道很棒。可惜当时没有拍照。
最近很喜欢吃煮板栗，在网上查了下做法 超市买的带壳的生板栗洗干净，用剪刀剪个口子（是为了防止煮的时候爆裂），放锅里加水煮开后再焖上十分钟就可以了！煮好的板栗好可爱哦～皮很容易就剥掉了，而且都开口了，里面的栗子肉非常完整哦～很好吃呢～可以放在碗里加白糖或者冰糖，蒸10多分钟，就可以吃到甜甜的板栗了！
2.18更新 前几天做的红薯干，不知道为啥突然这么火……不过我做了两三天吧，每天两百多根，现在已经卖完了… 本来是想做蜜薯干的（就是那种煮熟了甜甜的红色薯肉）可是买了十斤红薯发现只够做五斤半的样子…剩下的我就做了一个紫薯糯米饼~嘿嘿 这是最成功的两包，颜色很好看的深棕色！
用东北人的方法来做这道家常菜，保准好吃到爆！ 先说配料比例，1个半鸡蛋、2勺糖（可以更甜一点）、3勺蒸鱼豉油+适量生抽、4-5勺清水或高汤、葱花若干。 先把两个鸡蛋打散，加入所有调料，搅拌均匀后，静置10分钟。
我吃过一次，非常美味！ 和三两个小伙伴在宿舍里吃，买了袋火锅料（猪骨的）和几颗白菜，用高压锅煮了一锅鲜香四溢的骨头汤，然后拿出早上买的饺子，铺在蒸屉上蒸熟。（我们有个很老的宿舍小电饭煲，可以用来蒸东西） 为了增加味道，我在超市买了一个品尝装的小瓶沙拉酱，拌了点青菜、花生米，蘸酱吃。