作为一个地地道道的武汉人，回答这个问题有点心虚。因为武汉的虾尾确实不怎么好吃（请允许我谦虚一点） 但是！但是来了！在我家附近有一个社区夜市，那里的虾尾真的很好吃！！ 在武汉有很多夜市，一般都是卖臭豆腐啊，鱿鱼啊这些的。但是这一家卖的虾尾是我吃过最好吃的！！ 老板是襄阳人，大概40来岁，看起来很精明。
不请自来，作为一个在非洲做食品出口的四川人，我见过的牛肉做法蛮多的，就简单分享一下我最喜欢的几种方法~ 先分享几道不用蒸锅也能做的菜，都是下酒好菜哦~1、土豆炖牛腱子 牛腱子肉洗净，冷水下锅焯出血沫，然后冲洗干净备用； 土豆削皮切大块； 葱姜切片，八角、桂皮、香叶准备好； 锅中放少许油，
作为一个在江南水乡长大的人，对水多新鲜蔬菜多的地方很有感情。虽然现在离开了那些地方，但是每想到这些还是会想起家乡，特别是夏天的时候，路边随处可见的野生茭瓜，每次走在路上看到都会忍不住买一个来吃吃，非常清甜。 所以，今天给大家分享一道我小时候经常吃的菜——清炒茭瓜。喜欢清淡口味的小伙伴一定不能错过！
1，烧肉 先准备好材料：五花肉，葱，姜.料酒，老抽酱油，糖.盐，土豆(喜欢的话还可以准备一些洋葱)步骤：将五花肉洗净切成大块备用；锅内烧开水，放入切好的五花肉煮至水开即可关火盛出备用;起炒锅，放少许油加热至五成热时放入葱姜炒香后加入煮好的五花肉炒至表面微黄，
油焖竹笋做法步骤1.将买回来的笋去掉外壳，清洗干净，切成段状备用 锅中水烧开，放入切好的笋块，煮熟煮透，捞起沥干水分待用 2.准备适量葱、姜、蒜，切末，备用 取一只干净的碗，倒入适量的生抽和老抽，加入八角、桂皮和香叶，调匀成酱汁； 锅内热油，五成热时，放入切好的姜末蒜末爆香锅，然后再倒入酱汁，
江苏常熟人，特别爱吃蟹，家里有个小渔港，所以新鲜大闸蟹随时都有。 下面分享几个家常做法。1、最家常的吃法：煮熟了吃，配点酱油醋，香辣好吃。2、咸蛋黄焗蟹：把咸蛋黄炒熟，放点葱花香菜，把螃蟹放进去拌匀就可以吃了，又香又酥，非常美味。
嫩芽剪蛋是云南特有的菜，主要材料是豆腐和豌豆苗（也叫雪里红）；其中豌豆苗用的是刚刚发芽的豌豆掐下的尖，配上细嫩如脂的豆腐，用鸡汤煮成，有淡淡的清香味。在别的地区很难吃到，据说这是南方农村特有的一种做法，因为原料比较“贱”，不像大鱼大肉那么费钱，所以过去穷人家只能用此来打牙祭。