西芹的叶子和茎可以一起吃,味道都很好。 以前家里没有冰箱,会摘点新鲜的芹菜叶子,用油炒了放盐,用来拌饭吃,味道蛮好的。现在也有好多人用这个方法吃。 芹菜茎一般就是我们平时切了炒肉或者炒鸡蛋。我比较喜欢和胡萝卜一起炒,颜色好看又美味。
先贴菜式,后谈心得 菜式一:香辣银龙鱼——最适合懒人做法,不需要腌制,新鲜鱼直接下锅炒,又香又下饭 原料:银龙鱼一条(约一斤)、鸡蛋一个、青椒两个、小米椒三个、葱适量、姜适量 调料:盐2勺、生抽1勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、糖1勺、食用油适量制作过程如下: 1.鱼肉横着切片,加一勺食盐、少许白胡椒粉、
我也不知道好不好吃,因为我是第一次做这个菜,而且用的也是市场上买回来的现成食材。 准备了一些新鲜的蘑菇和菠菜,可能有人不知道这个蘑菇是什么类型的蘑菇,其实它就是口蘑,我们这里卖14块钱一斤。 这个菠菜是刚从地里拔出来的,很新鲜,价格也不贵,一斤也就三四块钱。
我妈妈做的最好吃,她做的方法是这样的 选比较老的山芋(很粉的不要),削皮,切成块,放到电饭锅里面煮熟,煮到筷子能轻易插入为止 然后捞出来装入盆内,盖上盖子,用力摇,直到把山芋摇烂就可以了。这个时候可以尝尝味道,如果味道不够,可以加少许盐和糖调味 一盘好吃的山芋豆腐就做成了!
其实肠粉本身的味道就很好,但很多店都配了非常重的酱料,所以很多人接受不了这个味道。 如果你吃到这种很重的酱料,那是你吃错了! 正确吃法是,先吃粉,再蘸酱~1、酱汁 首先说一下酱汁,好的酱汁是肠粉好吃的灵魂,很多店里为了增加销量都会配很多的酱料,但这么做的目的也是为了掩藏肠粉的异味。
20块钱一瓶的火腿肠,为啥那么好吃? 很多人应该都爱吃泡面,小编就非常喜欢吃泡面的,但是之前吃的泡面都是桶装的,价格贵不说,还不太健康。后来发现了一种更方便的美食,就是即食火腿肠,这种火腿肠吃起来方便快捷,味道也是好极了!
作为在桂林上完大学又在广西呆过的北方人,我可以很负责任的告诉你,桂林米粉要想好吃关键是料码和汤! 先说料码吧,一般有葱花、炸花生、豆芽、青菜、牛肚、猪耳朵、腐竹等,有些店还会给你搭配卤蛋和豆腐泡(其实我的最爱就是卤蛋+粉),
韭菜本身有一股特殊的气味,有的人特别喜欢,有的人特别讨厌。所以,做馅、炒菜之前,一定要处理好。方法很简单,就是将韭菜放进去,用开水烫一下,或者放锅里炒制一会儿,捞出沥干水分,气味就会淡很多(不过,这样也会损失一部分营养)。