作为一个在山东生活了将近40年的东北人,对海带这种食材再熟悉不过了。小时候在黄河入海口的家乡,每年到了冬天都有人撒网捕捞海带,海滩上都是整齐划一摆放着刚打捞上的新鲜海带,渔民伯伯们正把一袋袋的海带往外搬,而在近海区域,则可以看到大船上悬挂着的成百上千的塑料桶,里面就是刚刚捕捞上来的新海带,
【鲜参鸡汤】 原料:童子鸡1只(约750g)、长白山鲜参1根、枸杞少许. 调料:大葱2段、姜4片、料酒2大匙、盐适量. 做法: 1. 将童子鸡洗净,斩去头、翅尖和脚爪,再剁成大块;鲜人参洗净备用; 2. 葱切段、姜切片备用; 3. 锅中倒入清水,大火烧沸后将鸡肉放入锅中,焯至颜色变白,
在我们这里,有一种野菜叫做芝麻菜(我们这里的土话就叫麻菜),也有的管它叫芥兰头、芥蓝菜、芥莱等等,它的植株长得和芥菜很像,不过比较瘦高,叶片细长,颜色要浅一些,香味也更浓郁一些。 这种菜的食用方法很多,可以凉拌,也可以炒肉,不过我最喜欢的吃法还是把它做成馅儿,包成饺子或者包子,那可是人间美味啊!
我是在东北长大的,烤玉米对我来说再熟悉不过了。 首先把玉米洗干净,晾干(尽量将表面的水分晾干)。 如果家里有烤箱的话最好不过了,没有的话就借用邻居的电饭煲或者微波炉,先预热一下。接下来开始烤啦~ 我比较喜欢脆一点的口感,所以没有刷酱也没有撒料哦!如果是用明火烤的话记得要不断翻动,不然会糊掉。
首先,木瓜是熟吃的,但是不建议吃蒸熟的木瓜~ 原因如下: 1、由于木瓜中丰富的植物蛋白和多肽类,这些物质如果未经高温蒸煮是很难被人体消化的,而高温蒸煮会让这些蛋白质变性,从而失去活性;同时高温蒸煮也会破坏其他营养物质。 所以如果你想吃到有营养的木瓜,最好还是生吃吧!
一、硬结的成因1、蛋糕长期放置,表面风干结皮,重量加重。在运输或储藏过程中碰伤、摔伤,也可引起硬结。2、奶酪及奶油用量较少,造成内馅无法包裹表面,形成空塌,再加上运输或储藏时受挤压,使表皮塌陷。
个人喜欢程度排名:芥蓝→芥菜(包菜)→雪里蕻→小白菜,对芥兰了解太少,所以不予评价了。 首先明确一点,芥蓝和芥菜是两种不同的蔬菜!很多人分不清两者区别,甚至直接认为芥青就是芥菜。1、科属不同 芥蓝是芥菜的变种,属于十字花科芸薹属。而芥菜则是白菜亚纲芸香目的一个大类,其中还包括青菜、包菜等。