排骨汤是饭桌上的常客，鲜香四溢，美味可口。做排骨汤时，很多人不会放佐料。其实做排骨汤的时候，可以根据个人的口味和习惯适当放些葱姜、花椒、八角等香料，可以起到去腥增香的作用。 下面分享一道胡萝卜玉米排骨汤的做法给大家。
凉拌，也可以煮汤 1、萝卜切丝；2、辣椒切丁备用；3、热油倒入花椒爆出香味；4、将爆好的椒盐趁热快速泼在切好的萝卜丝上，然后拌匀即可食用啦！！ 材料：白萝卜半个，蒜头6瓣，葱花少许，红辣椒一个（不吃辣的可以不加），生抽和麻油各适量。
作为一个湖南人，对腊味有着特殊的感情～ 我家是做熏烤这一行的，所以每年冬天我都可以大饱口福啦！ 先说下最经典的腊肉做法吧。腊肉炒蒜苔是我最爱的腊肉做法之一了，清清爽爽，香脆可口！ 准备些大蒜和红辣椒切成小丁备用。新鲜蒜薹洗干净之后掐去尾部，然后切成小段。
1.猪肥膘洗净，加入清水、料酒煮至酥烂（大概2个小时），捞出，用勺子将汤汁舀出备用； 2.鸡蛋打散，加入面粉和食盐调成糊状备用； 3.平锅内放入适量植物油，烧热后倒入调好的面糊，摊成薄薄的煎饼； 4.在煎饼上均匀地涂上刚才盛出的汤汁，再平铺上一层瘦肉末，两边抹上蛋液，盖住肉末，大火煎至金黄酥脆，取出，
我是很喜欢吃葫芦的，所以也会经常买回来做做看。 这次买的秋葵个头不大，看起来不是很饱满，不知道是不是因为这个原因口感不怎么好，有点软软的，颜色也很淡。不过味道还是很好的，淡淡的甜，清甜的香味。就是拍照不好看哈哈，都皱巴巴的。
我吃过最好吃的泡饭 就是我家楼下的盒饭摊 上高中那会，下午上学时间不到，学校门口就有个卖盒饭的，大概30元一餐，价格不菲啊！
答主在意大利学了四年制冰淇淋制造，也曾在瑞士留学学习冰淇淋烘焙技术，现在自己开工作室和甜品店。 根据自己的经验来谈谈怎么做冰激凌才好吃； 首先需要了解的是影响冰激凌味道、质地和稳定性的重要的四个因素： 1.食材 (原材料)2.工艺流程（前处理，混合，发酵，成型，冷冻，后处理）3.设备（搅拌机，均质机，
用勺子刮成泥，或者用刀剁碎都行 然后打一个鸡蛋进去搅匀了以后 加水、加面粉调成糊状上锅蒸20分钟左右就可以了1.准备材料2.空心菜洗净，切去老茎3.开水下锅煮一下（不要太久喔～）4.煮熟的空心菜放进搅拌机搅成泥5.加入牛奶拌匀6.打入两颗蛋，
食材准备： 前腔，排骨最好剔下来，不然骨头太多不容易熟烂，也没有办法嚼。（实在没有骨头也没事，我后来加了点骨头一起炖的）、葱、姜、八角一个、桂皮一块、干辣椒三个（可放可不放哈~我是为了去除一点腥味才放的～）做法步骤： 1、将猪腿洗净，锅里放水，放入姜片，冷水将猪腿放进去煮开，撇去浮沫，