这个问题很有意思,我做过两次采访,一次是在1983年,一次是2014年。 1.你喝过多少酒?(按瓶算还是按斤算) 回答:这问题太笼统了!要是我天天喝1瓶啤酒的话,那10年来我至少喝了1500瓶,但问题是,我并不是天天喝酒啊……要是按顿算的话,那我可就不一定排得进全国前十了(因为我不可能天天喝醉吧)。
我吃过最鲜的昂刺鱼来自浙江杭州的一个小镇,当时和几个朋友去那里玩,在当地的饭店用餐时吃到的。那条鱼大概1斤重吧(记不清了),清蒸的,鱼肉很嫩,非常鲜美,但是骨头不多,也没有那种土腥味,就是纯粹的鲜,配上姜汁或者醋汁,味道一绝!
1、肉馅中加入适量的盐,白胡椒粉(不喜欢吃胡椒的可以不放)2、顺着一个方向搅拌均匀,使肉充分入味儿; 3、加入清水,每加一次要充分搅拌至完全吸收再加下一次;4、分两次加入葱花拌匀后,再加入适量姜沫; 5、最后加入香油拌匀,锁住水分;6、面团揉好后盖上一块湿布醒半小时左右7、将醒好的面团轻轻按扁,
第一次听到这样的吃法,哈哈,正好今天做了这个菜,就照做了,简单说下做法 准备食材:新鲜腊肉、冬瓜、葱姜蒜第一步:将腊肉放锅里煮10来分钟,然后切成薄片;冬瓜去皮去籽,切片(一定要切得薄一些) 第二步:热锅冷油,放入葱姜蒜煸香,下入腊肉翻炒至变色(大概5分钟左右吧) 第三步:加入冬瓜片快速翻炒均匀,
我是北方人,在我们这里有一个传统,就是绿豆和小米打米糊喝,非常的有营养,而且清火解毒的效果也很不错! 准备用料:小米、绿豌豆(青豌豆也可以) 这个米糊的做法也很简单: 1.准备好食材后,将小米清洗干净,放入清水中浸泡30分钟以上 2.泡好以后,把小米捞起来沥干水分 接下来开始制作,
我推荐一下我之前写的专栏文章,里面是我精心制作的30道美味佳肴,荤素搭配,营养全面,制作简单,一看就懂,一做就能成功! 这些美食适合上班上学来不及吃早餐,在宿舍想吃火锅、麻辣烫,在外游玩想吃面食,深夜想给自己做个夜宵的“懒人”们。
2.0版本,多图杀猫 先放结论:油炒、油炸、水煮都!不!好!吃!最好的方法是:手撕糖醋(烧)茄子的做法很简单,酸甜可口,软嫩鲜美。首先,选择细长的紫色茄子两个洗净去蒂备用。 两勺白砂糖、四勺白醋、一勺酱油调成汁待用。锅中倒入足量的花生油,油温五成热时,放入切好的茄子,慢火煎炸至软烂。
油条(油棒)是中国传统特色早餐食品,它的做法是非常简单的,用料也很简单,但是要想做出好吃的油条可不是一件容易的事情,今天给大家分享一个油条的做法。
1.将白菜外面的一层老帮去掉,清洗干净后沥干水分备用; 2.把葱姜蒜切细丝,香菜切段,辣椒切丝,喜辣的亲可以放一些小米椒; 3.锅内热油,放入两勺豆瓣酱和姜末蒜丝爆香;4.先放入白菜的梗部分煸炒,再放入白菜叶; 5.等到白菜炒软身之后加入生抽、老抽、糖、醋和鸡精调味,大火收汁至浓稠状态,