首先需要有个好的锅底，有锅巴最好，没有的话，有个好的底盘也是好的。 然后需要有一碗香香的米饭。当然这个香，是需要严格监管的，不能是陈米做的，也不能是硬米做的（做成了爆米花？）。再需要一个蔬菜，什么菠菜啊，卷心菜啊，豆芽啊都可以。
薏米含有蛋白质、脂肪、糖类、各种维生素、钙、铁等，尤其可为人体提供必要的纤维质，使脂肪不易被身体吸收。它所特有的薏苡烯、薏苡酯和三萜类化合物，具有良好的抗癌作用，可有效对抗乳腺癌等恶性肿瘤，同时又有抑制血小板凝集的作用，可预防心血管疾病。所含维生素e，还有乌发生发的功效。
我小时候的乡下，四面环山，气候宜人，景色秀丽，适合放养土鸡。所以每年春天，我家都会养上几百只土鸡。这些土鸡主要是用来下蛋或者吃肉的。当然有些土鸡长得特别快，个头特别大，就会拿去找街边的屠夫帮忙处理干净之后，做成“叫花鸡”或者熏烧鸡等美味。
食材 香蕉两根、面粉适量、鸡蛋一个、酵母粉3g、白糖20g做法 1.香蕉去皮，切成段放入碗中，打入一只鸡蛋，加入酵母粉和白糖搅拌均匀；2.倒入面粉，搅拌成面糊，糊状能流动即可，太干的话可以少量多次的添加清水调稀；3.锅内烧油，油热以后将香蕉面糊倒入锅中，小火慢煎，直到面糊定型而且表面金黄就可以出锅了。
鱼腥草（Gynostemma pilosa），又名连柳草、紫茎草等，是一种具有丰富营养成分和中草药效用的植物。用鱼腥草煮水的功效主要有以下几点：1. 清热解毒：鱼腥草性温，味道苦、辛，有清热解毒的作用。感冒、发热、咳嗽、呕痛等症状时，可以喝一些鱼腥草水来缓解这些症状。
说起切糕，我可就有得说了！ 切糕又名萨其马，是新疆各族群众最喜爱的糕点之一。过去在巴扎（维吾尔语，意为集市）上出售切糕，用桌子摆开摊子，上面盖块白布作为招牌，便开始了卖切糕的生意；如果客人想买，就用刀割下一块来，称一斤付钱，再找一块干净的地方，用凉水把切好的切糕浸泡一会儿后，再用微火烤干，