雪菜可以做的美食可太多了，简单的和肉类一起炖汤，味道就相当不错。 推荐一：【萝卜炖雪菜粉丝】 用料：白萝卜1根、干粉丝2把、雪菜100g（约450千卡） 做法：粉丝用温水泡软待用；萝卜去皮切片待用；雪菜用清水浸泡洗净切碎待用； 锅中烧开水，先下粉丝煮熟，然后下入雪菜和萝卜片，
小孩子一般都有早起去学校上学的，所以做早餐的时间相对充裕。这个时候呢就可以做做面食了，我推荐你做的面条或者是馒头包子这类的。 小朋友一般都会喜欢颜色漂亮的食物，所以呢我们做面食的时候可以在和面的时候加点颜料之类的，这样我们的食物就会变得更漂亮。小孩子的胃口也会被打开。
作为一个地道的东北人，我特别爱吃炖菜！家里也是时不时就做几次炖菜，像土豆炖牛肉、酸菜白肉炖粉条、豆腐炖粉条之类的。 昨天做了一道炖菜，做法也比较简单，就是酱排骨和海带一起炖。
我小时候住在海边，对海蜇这种食材十分熟悉。 记得小时候，每年春天，海边挖蛤蜊的人很多，用一种工具深挖，从远处就能看到翻起来的沙土地，这种工具我从小就很喜欢，因为看起来像一条船。
日本酱油按照原料和发酵时间分成数个品类，按照口味分为咸、淡两种，再根据颜色分生抽、老抽，以及后续加工制成的沙拉酱油等等。 这么多种类繁多的酱油，在日本超市里也是分门别类的摆放着，第一次去可能会觉得眼花缭乱，不知道该如何选购。 不过，当你深入了解之后就会发现，其实挑选起来也有章可循的。
2.锅里放适量油，把切好的五花肉放进去炒至变色，加入两茶匙白糖、料酒和生抽，炒至上色，然后加入开水，没过食材，大火烧沸以后，转小火慢慢炖。 3.同时处理咸笋：冷水下锅，加盐，煮沸后关火再浸泡半小时左右。之后捞起冲洗干净，沥干水分。 4.咸笋用刀背拍松，再切成段。豆腐切块。青红椒切圈。姜切片。
作为一个四川人，我可以很负责的告诉你，郫县豆瓣酱绝对是最辣的豆瓣，而且是香辣，甜辣的二八开，鲜香味美。 首先说说为什么它这么辣，因为它是“川菜之魂”！ 为什么这么说呢？ 因为郫县豆瓣酱的主要原料是辣椒和黄豆，而它的主要产地是四川省成都市郫都区（因此得名），这里气候湿润，非常适宜辣椒生长。
首先，我们讨论一下涮鱼的定义是什么： 通常指将食材放在汤中略微一烫再食用，这个“烫”字很关键。因为温度过高会使食材中的蛋白质变性失活，从而导致营养丧失。所以，涮羊肉的“涮”是指把肉放在沸水里“刷”一下；涮火锅的“涮”是利用沸腾的汤汁“涮”去浮沫，保持汤汁清澈。
吃猪这件事儿呢，我是认真的。 猪的种类很多，比如我国有700多种地方猪，国外有800多个不同的猪品种。不过根据我们吃的猪肉的来源不同，这些猪又可分为两大类。