这个得看个人口味吧，我觉得特别好吃的，别人可能不觉得好。 这个食材本身特别普通，和豆腐一样平常，但是做之前需要把它腌起来，所以就有了特殊的香味。
海鲜酱油！ 1、把买回来的海鲜洗干净，最好是用淡盐水浸泡20分钟左右； 2、把锅烧热，然后倒入适量的食用油，等油温上来之后，下入切好的葱花和姜末爆香； 3、把海鲜一个个整齐地摆入锅中，稍微煎一下，再倒入适量海鲜酱油（不用放盐了，因为酱油里有盐），盖上盖子焖几分钟就可以了。
这个菜啊，做起来简单，吃起来可就不简单了。要想做到脆嫩爽口的口感，火候的把握非常重要，火大了容易老掉，火小了不入味儿。
我从小吃花生来减肥的，因为我一吃就涨称（＞﹏＜） 记得小时候冬天晚上和爸爸妈妈一起出去散步，会看到路边有卖炒货的摊位，炒花生、炒瓜子、炒玉米之类的。 那时候觉得炒花生真美味啊～香香的，带一点焦糖味，一口一个简直停不下来T﹏T 然后我就胖了……胖了很多很多。。。
这个我也来凑凑热闹，毕竟我是剁椒辣椒的狂热粉丝 首先，准备好食材：鲜辣椒、红辣椒、大蒜，还有最重要的剁椒酱！（我买的成品剁椒） 然后把鲜辣椒和红辣椒洗干净后切块，注意，切好的辣椒不要用水浸泡哦~ 大蒜的话，一般我都整头剥。
我吃过最好吃的鹅是广联鹅，之前在广联食品厂上班的时候，自己花钱买的一只鹅，当时工资2000多，买了一只7斤多的鹅，花了差不多400块，那味道真的回味无穷啊，后来搬了家，离得远就不能经常去吃，每次回去都要买点卤鹅腿、鹅翅什么的。
1、首先准备好手抓饼（买回已擀好的）和番茄酱。 2、在锅中刷少许油，放入手抓饼，煎至金黄，备用。 （其实可以一次性多煎一些，我这次就煎多了，因为要等半个小时才能食用^_^）3、在另一锅中，烧水至沸，加入意大利面，煮至熟透后捞起过凉水，沥干水分，备用。
白菜豆腐汤，鲜咸美味。 原料：白菜、豆腐、海米（或虾皮）。 调料：葱、味精、盐适量。 制作步骤： 1.将豆腐切成块，用沸水焯一下待用； 2.葱切成葱花；海米用清水泡发待用； 3.锅中加入适量清水，放入海米和豆腐，大火烧开，转小火炖约半小时； 4.加入切好的白菜，继续炖约半小时，调入盐和味精即可食用。