用鸡汤去炖一个排骨，然后再把排骨捞出来，用来做其他的菜肴，味道都特别的好吃又浓郁。 准备食材：小排、玉米、胡萝卜、葱结、生姜1.首先要把买回来的小排用清水浸泡30分钟，这样可以很好的出血水，之后再把小排清洗干净，冷水下锅，加入葱结和生姜，焯水去除血沫。
1，和面和擀面 烙饼需要半烫面或者全烫面，面粉里加入热水用筷子搅成絮状，盖上盖子捂一会儿 然后用手揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，醒30分钟以上（我一般等它醒的时候去做别的） 面团分成若干份，每两份擀成一个薄薄的圆饼，注意擀的时候稍微用力多压一下会更好煎一点！
德国 - 黑麦面包（Dunkelweizen） 我在德村待过两年，对德国的面包、糕点、啤酒了解较多，可以负责任地说，德国的黑麦面包(dunkle Weizen)真的是全世界最美味的面包！先来看外观吧~切面很漂亮吧~~ 一块小小的面包切出来居然有好几层！
养肝就是养命！ 肝脏负责为身体解毒，负责代谢、分泌胆汁、免疫功能等等多项功能。 一旦肝脏出现问题，这些工作都无法有效开展，从而诱发各种各样的疾病。 而如今，随着生活方式的改变以及年龄的增长，肝脏的问题越来越高发。 据世界卫生组织公布的数据显示，全球大约有50%的肝癌患者都是中国人。
我们要知道鸡肉好不好吃，关键是在于鸡肉本身新鲜的品质。 买回来的冰鲜鸡肉，放在清水下快速清洗干净。 冷水下锅，加入葱、姜、料酒去腥。 然后开大火煮开，再转最小火慢慢炖1个小时左右（我买的冰鲜鸡腿肉，比较嫩，所以时间不用太长）。 时间到后，关火让鸡汤浸泡着鸡肉几个小时。这样可以让鸡汤更浓郁，鸡肉更香嫩。
食材 鸡蛋3个、咸蛋黄5-6个、八角2-3颗 香料（八角桂皮香叶干辣椒）少许，生抽10g+老抽5g+蚝油5g+白砂糖适量调成酱汁备用 做法步骤 一.腌制：把调好的酱汁加入到咸蛋黄里搅拌均匀之后，让每个咸蛋黄都裹上酱汁，然后铺在上面，入锅蒸8分钟左右； 二.下锅炸制：在锅里倒入适量的油，
昨天吃晚饭的时候，又和老爸讨论起了炖羊肉的方法。 我是比较喜欢清炖的，加萝卜、胡萝卜，或者白菜、豆腐都行，这样能最大程度保留羊肉本身的味道。 但是我爸坚持认为清炖羊肉汤是“没放料的汤白喝”，放点料才能入味。 于是，我买了当归（我也不知道有没有用），放了辣椒、花椒、八角，用高压锅压了一个小时。