这道汤比较清淡,口味偏甜的可以加入一些南枣一起煲。 准备材料:银耳10g、猪小排500g、生姜2~3片。 做法:(1)银耳用清水浸透发透(约半小时)后清洗干净;猪小排宰洗干净,剁成段状备用。 (2)开煲!
江苏人,靠海又靠长江,江鲜蟹鲜都非常多,做好吃,那必须是新鲜的食材,简单的调料。 以前在长江边长大,每年秋天都会钓会螃蟹,钓的螃蟹自己烹煮,味道比在外面饭店买的要好的多,后来离开了家乡,到了外地,能买到新鲜螃蟹的机会就少了,不过我依然坚持一个原则,买活的螃蟹,不活的不吃。
我做的烙馍很受欢迎,每次蒸一锅,几分钟就扫光了。 我做烙馍不发酵,面团和的比较硬一些,这样烙出来的馍比较有嚼劲。 下面介绍一下做法 准备面粉500克、开水半碗(约250毫升)。 先倒入一半开水,边倒边用筷子搅拌面粉,调成大小适中的面团。
我家夏天吃蒜吃的多… 把剥好的大蒜泡在酱油里,放在冰箱里面,大概24小时后就可以吃了。味道不错 香菜拌黄瓜也不错,不过我觉得拌黄瓜最好吃的是用炸过的花生米碎和葱花来拌,特别好吃。 夏天嘛,当然要吃拍黄瓜啦!黄瓜切丝,放盐、味精、醋、辣椒油,拌匀~ 开吃~脆生生的,特别开胃。
以前在哈尔滨吃过一家烧烤,他家有一个必点菜叫“豆腐皮包肉”,豆腐皮儿薄厚适中,包裹肉馅之后酥脆软糯、鲜香美味。后来回到了南方,一直很想念这个味道。
分享一道我特别喜欢吃的焖烧壶做法,简单快手又美味~ 所需食材:腰豆、胡萝卜、土豆、香菇、排骨、葱姜蒜、豆瓣酱(或火锅底料) 1.首先我们将泡好的腰豆洗干净,沥干水分备用;香菇用清水浸泡,清洗两遍,去掉香菇根,切成块;胡萝卜和土豆去皮,洗净滚刀切块。
【葱油翅丝】 原料:鸡翅中500g、洋葱1/2个,小葱5根、姜末30g、大料2颗、花椒10粒、香叶3片、桂皮1小块、干辣椒5个; 调料:海天黄豆酱2勺、海鲜酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、白糖适量(可省略); 做法: 1.将鸡翅洗净,沥干水分后,用刀将鸡翅根部位的骨头去掉(或者用吸管),
1、准备一袋虾干,清洗干净备用; 2、起锅烧油,下入虾干爆香; 3、加入小米椒和蒜瓣,小火炒出香味; 4、加入生抽、老抽、豆瓣酱,大火煮开; 5、倒入洋葱丁和青椒圈,翻炒均匀; 6、出锅前撒入葱花,盛出即可食用。
1、烤生蚝 生蚝,又叫牡蛎,素有海底牛奶之称。而烤生蚝则是将新鲜生蚝通过微波炉或烤箱制作而成的小吃。味道鲜美,营养价值相当丰富! 2、烤扇贝和烤蛏子 同样是海鲜类,烤扇贝和烤蛏子的做法类似。先将贝肉取出,然后将蒜蓉、姜末、葱花等调料均匀地涂上扇贝表面,再放入炉里,烤至变色即可食用了。
首先,非常同意高票答案所说的,方便面没必要吃芝士的这种说法。 作为一个在外国吃过不少芝士方便面的人,可以很明确的告诉大家,有芝士的那种美味,真的是非比寻常(不然我也不会长这么大) 但是,请大家把眼界放开一点,现在市场上所卖的方便面种类繁多,各种口味应有尽有,为什么非要纠结于这桶泡面要不要放芝士呢。。。