水鱼，就是我们常说的沼泽龟、南美龟或者巴西龟，是原产于美国东部的一种杂食性龟类。因为其性情温顺，喜群居且吃得多长得快，所以被大量捕猎和养殖，如今已经成为世界性的外来入侵物种之一。 水鱼的肉质鲜嫩，味道鲜美，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，除了可以做汤食用之外，最适合做焖锅了。
好吃，但是不容易消化！ 最近特别爱吃坚果，栗子、杏仁儿、核桃仁还有榛子都超级好吃啊…然后我就想啊~自己买个烤箱能干什么！于是我就蒸了栗子吃。 栗子洗干净晾干水，烤箱170度烤25-30分钟（具体温度和时间根据自家烤箱情况而定），烤好的栗子稍微晾凉就可以剥壳了。
这个汤是我最喜欢的泰式酸辣汤，很下饭！ 原料：鲜虾10只左右（大虾比较好）、金针菇一把、豆腐一块、冻干香菇3个、胡萝卜半根切丝、柠檬半个挤汁待用 配料：葱花、香菜末、小米椒圈、白胡椒粉、鱼露、生抽、辣椒油、麻油各适量 做法： 1. 锅中放水烧开，加几滴食用油和少许盐，
我做的辣椒油是最好吃的，你服不服！ 先说做法吧 我做辣椒油一般分3步：炸香料-炒辣椒-熬红油 这是我最喜欢的辣椒油制作方法了，你喜不喜欢我就不知道了，反正我是超级喜欢的~~ 【炸香料】 我用的香料有八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒(剪成小段) 先把香料用清水洗净（不要直接下锅啊）然后用开水焯一焯，
用空气炸锅做【香辣烤鸡翅】和【黄金薯土豆球】，外酥里嫩，香到舔手指！ 以前用烤箱做美食总是怕温度过高把烤箱“烤”坏了； 结果换了空气炸锅后，反而怕它温控不稳定，把厨房给“烧”了！
我吃的莜面是西贝的，他们说是用内蒙古的莜面食之，但我觉得味道太普通了… 后来发现一种很奇怪的做法，就是用水焯一下，配着吃… 把莜面按常规煮熟放碗里，倒上开水，加葱花末、盐、辣椒油，拌匀了吃。 我第一次这么吃法，感觉居然很不错！
说到祛湿，很多人首先想到的都是薏米，其实啊，还有一样食物，祛湿效果也是杠杠滴~ 它就是——红豆！ 别看它长得其貌不扬，作用可大了呢！ 《本草纲目》记载：“赤小豆，肾阳虚，故能利水消肿，解毒排脓……赤小豆利小便，治脚气，消水肿。
哈哈，我是做刺身的，所以对寿司了解一些。 首先区分一下寿司和刺身。从食材上区分，刺身是直接选用新鲜的海鱼、海虾等海鲜作为原料，经过刀具的处理，切成适合入口的形状，再配上酱醋等调料食用；而寿司是用蒸熟的米饭，拌上酱醋等调料后，用手握住，利用手的温度来烘培米饭，使它富有弹性，再把挑好的食材夹在上面食用。