家常菜海鱼有哪些？
家常菜海鱼有带鱼，鲳鱼，黄鱼，比目鱼，秋刀鱼，金枪鱼等。 1、带鱼。带鱼，是我国生产最多、分布最广的 marine fish。带鱼富含蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，肉质细腻，味道鲜美，还具一定的药用价值，被我国人民视为优良食用鱼，历来有“百鱼 None Better、天鱼无双”之美称。
2、鲳鱼。鲳鱼是海鱼中比较容易保鲜的一类，即便死后僵硬些，也不会影响口感和味道，肉质紧实，鲜香美味。 鲳鱼营养价值高，且属于低脂鱼虾，鲳鱼肉质细嫩，味道鲜美。
3、黄鱼。黄鱼是中国的传统海产之一，中国著名“四大海产”之一，产量仅次于大黄鱼和带鱼。由于黄鱼的肉质鲜嫩，营养丰富，味美可口，是淡水鱼中的珍品。
4、比目鱼。比目鱼是一种身体两侧颜色和形状完全不同的特殊鱼类。两眼都在头部的同一侧，没有上下两眼分别在头部两侧。比目鱼属于鲽形目，包括比目鱼科，鲽亚目，鲆亚目等类群。比目鱼肉鲜美，而且营养价值很高。
5、秋刀鱼。秋刀鱼肉呈蒜瓣状，肉质细嫩，鱼脂厚，鲜美甘香，鱼肠子也富含鱼脂，味道也很好.秋刀鱼蛋白质较高而脂肪含量较低，尤其是饱和脂肪酸的比例较低，是老年人较为理想的食物。
6、金枪鱼。金枪鱼的肉质坚实，色泽紫红。由于生活在深海中，运动剧烈，鱼肉中蛋白质和尼克酸的含量较高。含有丰富的微量元素，有较高的营养价值。金枪鱼肉质鲜美嫩滑，营养丰富，是一种高档海味食品，常吃金枪鱼有降低胆固醇和预防冠心病的效果。