“不甜不要钱”的甜宝西瓜，好吃到上头！ 夏天是什么味道的呢？对于吃货来说，当然就是吃西瓜的味道啦~ 清早出去买菜的时候，看到路人手里提着刚刚买回来的西瓜，立马就走不动道了。买了西瓜之后呢，就迫不及待回家放进冰箱冷藏起来。
我喜欢吃洋葱，但是我吃过的炒洋葱都是辣的。所以想问问大家怎么做才能不辣呢？ 我之前做的时候 就是直接下油锅炒啊，然后放点盐巴味精鸡精的，可是出来的味道真的不敢恭维啦！又辣又不香。 后来我去请教了我奶奶，她说你啊，炒菜的时候放点牛奶进去，包管不辣哦~ 于是我照做了，真的不辣耶！巨好吃！做法超简单！
我吃过两种，一种是我老家自己做的，就是炖汤；还有一种是在北京烤鸭店吃的，叫什么名字忘了。 先说老家的做法吧，首先用油煎一下，然后放点水进去煮，加点葱和姜就行，等汤煮出来之后就可以加调味料了（盐和鸡精），还有一定要放点胡椒粉，不然就不好吃了~！
现在正是吃小龙虾的季节，相信很多朋友都喜欢吃，那么小龙虾要蒸多久才能熟呢？其实这是有讲究的！ 如果是新鲜干净的小龙虾，在温度20℃左右的水中，养殖24小时之后，可以观察到虾体变红且体积明显变大，此时说明小龙虾已经成熟，即可进行烹饪食用；如果水温达到30℃以上时，则只需要12小时左右。
2018年，我体重达到了人生巅峰——165斤！ 作为一个标准的南方人，这个体重相当于一个标准体重只有90斤的我，足足胖了75斤！ 其实，我之前也曾经是个瘦子，高二那年我体重才100斤不到。
说到这，就不得不提我最爱吃的一饺子——鲅鱼水饺！ 东北人爱吃鱼，尤其爱炖鱼，所以鱼水饺也是常有吃的。鱼剁馅儿、调馅儿也是有讲究的，去刺、刮鳞、清洗、剁馅儿、调入辅料、拌馅儿都是有固定方法的，这样做出来的鱼饺子才不会柴，才会鲜嫩可口。
小杂鱼，在我们这儿叫“土鲫鱼”，其实就是野生鲫鱼。土鲫鱼的口感比养殖的鲫鱼要更好些. 一般我们都用野生的土鲫鱼来炖汤喝，清炖就行，什么调味料都不放。这样最能保持土鲫鱼原有的鲜味了。如果真要有条件，用山药、枸杞一起炖汤，那味道真是鲜到掉眉毛~当然小杂鱼的做法不止一种。
作为西北人，我好像没怎么吃过羊骨头……我吃的最多的其实是猪骨头和牛骨。 推荐两个做法！第一个是炖排骨，这是我妈妈做的排骨的做法，用我的话来说就是“香得不得了”（其实这句话用来形容我妈做的别的也合适）原料：排骨、胡萝卜、香菇。
我一般都用锅蒸，这样不会粘底，我家用的是煤气灶，下面分享一下方法 1.把准备好的饺子放在蒸笼上面，盖上盖子开始蒸；（如果家里有蒸锅的话也可以直接放进蒸锅里） 2.大火烧开，转小火继续蒸5分钟左右就可以了； 3.关火后不要立即掀开锅盖，让水饺先焖5分钟后再打开，
“绿豆芽，炒着吃，清炒、快炒都可以，但是一定要炒得嫩嫩的哦~” 这是老妈传授的绿豆芽最好吃的做法，也是从小到大吃过的最香的绿豆芽的做法！