一、豆浆的制作方法 材料：黄豆20g，水1350ml（两人份）；豆浆机； 做法步骤： 1.将黄豆用凉水浸泡一夜(冬天可泡4个小时)，第二天就可以打了； 2.将黄豆和水一次性放入豆浆机的研磨杯中即可； 3.豆浆机自动打磨好后，会停止工作，接下来进行煮浆环节，需要半小时左右； 4.煮好的豆浆滤掉豆渣，
1. 虾，鲜虾去壳，加少许盐、料酒拌匀后腌渍十分钟；开火上菜桌，下油爆香蒜蓉，加入腌制好的虾仁、丝瓜条迅速爆炒，待虾仁变色入味后，下生粉水勾芡至汁浓，即可装碗享用啦～这样炒出来的虾仁非常嫩滑，搭配爽脆的丝瓜，味道一级棒！2. 鱿鱼须，切段；葱蒜切沫；红辣椒切段。
2017年夏天，我和我妈还有我姐一起去吃炒饭。 那家炒饭店在一个小巷子里，很破很旧。我们到的时候，里面只有老板和老板娘在收拾桌上零乱的菜单，“几个人哦？” “就我们三个。” 我妈说：“你们这里炒饭多少钱一碗？” “十五元一盘。” “这么贵！” “这是炒面呢。” “那炒饭多少？” “也这个价。
我是比较喜欢做饭那类人，也总结了几种方法，仅供参考。 想要做出好吃的菌把需要从下面几点入手。1.挑选新鲜的菌子，将老的、有损伤的菌子挑出来（这一步很重要）。2.清洗菌把，菌把较脏，里面有很多杂质和泥垢（用流动的水冲洗一遍）。
猪脖（又称酱龙骨、酱骨头），是卤制的菜肴之一，属于东北菜。 选料讲究，要求猪蹄大块且肥瘦适中；制作精细，先用卤水将猪蹄煮熟后，再经过炸制、拌馅等工序最终制成。成菜皮酥肉烂，香气扑鼻。 在北京很多餐馆都会有这道菜，如“洪运轩”的排骨馅包子和炒疙瘩、“白峰杉树”的烤鸭和麻豆腐等等。
- - -原答案已删除，感谢各位的关注，答案造成误解了，这里改一下，蟹粉是螃蟹身上最好吃的部分，和虾肉一样，鲜嫩可口。下面介绍的做法不需要蒸不用煮，是直接做好的。
我做的茄子都不好吃，不知道是什么原因，希望有大神指教！ 之前学做茄子的做法是，切条或者切片，放盐、老抽、生抽（很少的生抽）、白糖抓匀腌15分钟左右（这个时候茄子会出很多水）然后沥净水蒸或者炒都行。但是我按照这个步骤做了好几次，每次都是失败。
我吃过最棒的绿豆冰粥，是在一家山西刀削面馆里吃的。那天跟对象去吃山西刀削面，结果他告诉我他们家不卖刀削面，只卖刀拨面（一种面食）。 然后我们两个人就吃了二两刀拨面上来了这样一碗汤。重点来了！这碗汤竟然还附赠了三颗豆子，就是图中这样的。
1. 食材：甜玉米、胡萝卜、火腿肠 做法步骤： 第一步，准备半根火腿肠切丁备用； 第二步，再剥几粒蒜米，准备一小段大葱切成葱花备用； 第三步，起锅热油放入葱蒜爆香后倒入胡萝卜翻炒几下； 第四步，然后加半碗清水盖上锅盖煮2分钟左右； 第五步，接着倒入玉米和火腿肠继续炖煮5分钟，最后加入少许食盐、
1.茼蒿择去老叶，洗净后切段备用 2.锅中倒入清水大火煮开，放入葱段、姜片后关火，然后将茼蒿放入水中浸泡20分钟，捞出后用凉水冲洗，控水备用3.胡萝卜去皮洗净后切细丝，香菜切碎 4.将生抽、醋、香油、鸡精和少许白糖混合成调味汁备用5.起锅烧热，放入油烧至七成熟时倒入胡萝卜丝煸炒至软，