用春葱（就是刚刚出土，还带着泥土的嫩葱）卷着吃最香了！ 原料：春葱、豆腐皮、鸡蛋。 调料：盐、味精、芝麻油。
首先，你买的蛋挞皮是不是解冻过的啊？没解冻过的蛋液放微波炉里肯定要“爆炸”的。 其次，蛋挞皮有没有烤过啊？没有烤过的蛋挞皮放在微波炉里加热也会“爆炸”哦~ 所以呢，要先将买回来的蛋挞皮放进预热好的烤箱里，170度烤5分钟左右即可(时间温度根据烤箱性能和自身需求来调整)。
第一次知道这种吃法，也是第一次吃！ 之前买蓝梅都是直接吃或者做沙拉，这次买多了就做来试一试~ 这个做法还是很容易的，就是耗时有点久~~ 先上成品图 把准备的材料洗干净~（这里我忘记拍照了T.T） 牛奶和奶油混合均匀后倒进锅中，小火加热到微微沸腾(这时会有少量的奶泡产生)加入黄油、糖粉和香草精，
作为内蒙人，可能更答主更接近红烧的手艺。 我家没有用高压锅的，都是普通铁锅。 首先把买回来的羊肉浸泡在清水里，泡出血水。（不泡血水是没法做的） 我爸是拿钳子的那个 然后清水下锅，放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒。我比较喜欢干煸的口感所以不喜欢放太多调料。当然也可以放豆瓣酱和花椒。
肠衣，猪牛羊的大肠小肠都有，用来做香肠和灌香肠的，不过现在一般都不自己做了，去超市买现成的，虽然味道不是特别地道吧，但比较省事儿！
推荐几个丸子搭配蔬菜的简单做法，周末做一锅，全家都爱吃！ 【萝卜丸子煲】准备食材：猪肉馅 500g、青萝卜一个、香菇五朵、葱、姜、鸡蛋两个、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、香油、淀粉适量。制作步骤： 1.首先我们来处理一下肉馅。
做糖水，最好选择细长的花胶，肉质会更鲜嫩 首先准备好食材，花胶、红豆沙、鸡蛋 1.将花胶提前用清水浸泡4小时以上，中间换一次水（如果有腥味属于正常现象） 2.锅内放入适量的清水，先把泡好的花胶放进去，大火煮开后文火炖一个小时左右； 3.一个小时后，把洗净的红豆沙倒进去，搅拌一下；4.鸡蛋打入碗里，
夏天到了，凉糕开始流行起来，它软糯香甜、清凉降火，最适合夏季食用了！自己在家做也很简单，今天我就来分享蒸凉糕的方法！ 【准备食材】：大米粉100g、粘米粉50g、酵母3g、白糖20g（可不加）【制作方法】：1.准备一个大碗，加入清水，把淀粉倒进去，搅拌成水淀粉备用。
我吃生鱼片已经差不多5年了，当然我不是把它当作饭来吃，而是当零食和夜宵。 生鱼片在我心中，味道只可意会不可言传；食材新鲜程度会影响口感，但并不决定其好坏，因为有些很新鲜的鱼做熟了也不好吃——这是经验之谈，因为我吃过很多新鲜的鱼，蒸熟之后尝起来腥味重、刺多、肉粗，