我我我！我要说！ 我的家乡是素有“北方菜乡”之称的天津宝坻，特产蔬菜——疙瘩白（对就是这名字） 我说的白菜不是普通的白菜啊，是我家乡的疙瘩白哦~ 那味道..... 清炒、凉拌、馅儿里、做汤....各种做法各种美味 来，上图片 其实这种白菜是结球甘蓝，也就是包菜啦，在我们的家乡是没有“包菜、
用嫩豆腐、白砂糖和糖水就可以啦！ 【准备材料】 豆腐花(豆腐脑)400g，白砂糖35g，清水/凉开水1200ml，红糖适量。 可可粉、豆浆、糖桂花等调料可根据个人喜好添加。 ps：没有凉开水就用矿泉水或纯净水代替哦~步骤一：煮糖水。锅中加入清水/凉开水和适量的红糖/白糖，小火煮至全部融化。
作为一名在高校食堂工作了近6年的食堂大叔，我以自身的经验告诉大家，不要在寝室里用炉灶煮东西！ 原因如下： 1. 安全问题，现在宿舍一般都用电磁炉或者电锅等加热设备，这些电器的使用都属于违规的，万一宿舍断电（学校为了防止学生用火引起的危险而采取的预防措施），那么你的食物就全部要发霉变质了。
食材： 猪肉250g、佛跳墙1盒、黄瓜一根、葱适量，姜适量，蒜适量；盐适量、生抽酱油3勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、料酒4勺、淀粉1.5勺。 做法步骤：第1步、准备食材。第2步、把肉切成薄片（最好是用冷鲜肉，这样不会很腻）。
1，选豆 选择颗粒饱满，颜色呈深黄色的豆子，这样的豆子做出来才会味道醇厚。而表面有霉斑的豆子则有可能发霉变质，不宜食用。 2，洗豆 在清水里把豆浸没，水里放适量食盐或碱，这样能去除豆子表面的杂质和虫卵。 注意不要用开水，否则会把豆芽烫坏。一般浸泡半个小时左右就可以了，期间要多换几次水。
茨实性平，味甘淡，归脾、胃经.有利水消肿和健脾祛湿的功效。 用于水肿胀满，脚气浮肿，小便不利；脾虚久泻，痰饮积聚，胃腹胀痛。
作为一个地地道道的北方人，对于土豆的爱真的是深入骨髓的——可以拿来当主食，可以做炖菜，可以做成酸辣土豆丝，也可以做成土豆烧排骨。总之，在我生活中，是绝对离不开土豆的。 怀孕后，不仅我自己对土豆情有独钟，孩子爸更是把整个菜市场都承包下来了，就是为了每天给我买点新鲜的土豆回来。
天冷啦，来一碗鲜香四溢的素烩鸡锅吧 原料： 平菇、胡萝卜、黑木耳、玉米淀粉（勾芡） 调料： 黄酒、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、葱姜蒜末 第一步： 将平菇掰开，用清水冲洗干净后撕成小朵，然后用剪刀剪去根部；胡萝卜去皮洗净切成薄片；干木耳提前用温水泡发备用 第二步： 炒锅中加入少许油，
要说吃面条，怎么能少了灵魂伴侣——老北京炸酱面呢！ 作为北方人，我特别爱吃面，尤其是面条、米线这种可粗可细的主食类食物。