准备材料。 嫩豆腐，切成小丁备用。 海虾去头、去皮，剥出虾仁备用。 将虾仁放入碗里，倒入一小勺料酒和少许白胡椒粉，抓拌均匀腌制几分钟。 将葱切成葱花，姜切丝，小米椒切圈。 小碗中依次加入生抽、老抽、蚝油、白糖和适量的清水调成料汁。 锅里放油烧热，爆香葱姜末和小米辣圈。
作为一个在内蒙古待了大半辈子的人，对于烤羊排、烤羊肉、烤全羊等等蒙古菜系再熟悉不过了 说起烤肉，那也是深有造诣。
我是吃过这玩意才知道它名字的，以前只叫“野杏仁”，北方很常见，尤其是山西。我小时候在河边玩，偶尔能看到浅水里有一片黄黄的树，长出绿绿的叶子，很漂亮，那水也很清澈，能见到水草和石头，但是鱼很少。
1. 准备食材：将八爪鱼的触手掰下来，撕去眼睛和嘴巴部位的皮肤，清洗干净备用；蒜切末、小米椒切圈，香葱切成葱花。2. 锅中放入适量水烧热，调入少许盐，下入八爪鱼焯烫断生后捞出，沥干水分备用。（焯水的目的是去除腥膻味）3. 锅中倒入油，烧至六成热时，放入蒜末、小米辣爆香，再下入八爪鱼快速翻炒。
腌菜是中国人民家庭喜爱吃的一种菜，在蔬菜供应淡季时，可以弥补蔬菜的不足，而且制作简便，食用方便且易于保存，因此在中国民间有着悠久的历史渊源和十分广泛的群众基础。而萝卜是中国大众喜爱的一种蔬菜，其营养丰富，素有“小人参”之称、有下气消食、除痰润肺、解毒生津等作用。
作为一个在苏州呆了四年的人，很负责任的告诉题主，带回来的牛扎糖一定要冷着吃！带回来的牛扎糖一定要冷着吃！ 带回来的牛扎糖一定要冷着吃！（重要的事情说三遍） 原因是这样的…… 在苏州时有这样一家店，小店不大，但总有人在门口排着很长的队，这家店就是「好利」，里面最出名的是蛋卷和牛札糖。
用我们那的炒法来炒，肯定好吃！先上图 这是刚摘下的新鲜白木耳，还没晒干的，这种白木耳很嫩很脆，很爽口，我最喜欢这样炒了。 第一部：把白木耳洗干净，放点葱花和酱油拌一下（放点葱花主要是为了增色，不放也可以）。 第二步：锅里放油，烧热后，把蒜苗段放进去爆香，然后倒入白木耳，大火快炒。
做法一、肉丁蒸茄子 【食材准备】 嫩茄子500g，肉末100g，香葱2根，红辣椒1根，生抽3ml，老抽3ml，鸡粉2g，白糖2g。 【制作步骤】 1.茄子清洗干净后去蒂，切成小段备用。锅中倒入适量油烧热，放入切好的茄子炸软捞出沥干油分。