炖了十几年的猪蹄，把经验告诉你！ 原料：猪蹄两只，花生适量（家里有什么就放什么，一般来说是花生米、黄豆或者核桃都可以），生姜四片，八角两个，桂皮一块儿，料酒适量，老抽两勺，生抽一勺，胡椒粉适量，盐和冰糖各少许。 做法步骤：第一步：猪蹄让商家帮忙剁好，或者自己买回来清洗干净后剁成块儿备用。
1、容器。羊肉切块后，最好用白色的陶瓷锅炖，这样羊肉的本色就能透过汤色展现出来。铁锅、铝锅都会改变炖羊肉的色泽和风味。2、冷水。羊肉性热，一定要用冷水炖。羊肉本身很鲜，只要用葱、姜、料酒去腥，加盐调味，这样才能保持羊肉的本色和鲜味。3、胡椒、花椒、孜然、香菜。
说到烧仙草，就不能不提到阿嬷手作 阿嬷手作的原料来自台湾高山上野生薄荷 而非市场上常见的留兰香等味道较淡的薄荷 因此制成的烧仙草口感更清凉，回味也更甘甜 另外，阿嬷手作的配料也是简单到极致 只有蜂蜜和木糖醇两种可供选择 保证了口味的纯度和原真性 阿嬷手作的制作工序也非常考究 从选料、泡制到熬炼，
预约焖饭我吃过，很好吃！ 平时自己在家做饭，最麻烦的就是洗好米之后要等到饭后才能下锅煮饭，这样时间就浪费过去了，如果加班什么的就更麻烦了。 而有了电饭煲就可以轻松解决这个烦恼了，因为可以预约蒸米饭。
食材准备：包菜半个、胡萝卜一根、豆芽一把、花生米一小碗 调料准备：大蒜五瓣、干辣椒四个、香菜两根、白醋四勺、胡椒粉少许、盐适量、食用油适量、花椒一把（可不放） 老醋和白糖的比例是3：1，喜欢酸的就多放点老醋，喜欢甜的就多加些白糖。1.包菜切丝，放一勺盐拌匀腌制十分钟。 腌好的包菜会出很多水。
这问题问得，就像问吃肉有哪些好吃的？ 首先回答肯定吃菠菜有很多好处啊！1、补充人体所需的维生素（尤其是维生素B&K） 每100克菠菜含胡萝卜素130μg，维生素B20.65mg，维生素C98mg；2、预防缺铁性贫血 根据美国农业部人类营养研究中心的调查报告，在蔬菜里，菠菜的含铁量排在第一位，
首先，海虹可以蒸也可以炒，根据各人的喜好来定；其次，在吃前用勺子把肉和汁搅散，以便于入味，个人觉得这种做法口感更好一些；最后，说一下具体做法吧！
1、蔬菜粥：蔬菜的选择性很大，一般常见的蔬菜都可以用来煮粥。蔬菜提前用开水焯一下，这样可以除去蔬菜中的草酸和辛辣味。蔬菜切成碎块或者末状，与洗净的大米一起下锅，加水大火烧开小火熬煮成稀粥即可食用了。
我们每次煮汤时候都会遇到一个问题，那就是加盐的时间，在不同的时间加进去盐，煮出来的汤就会有不同的效果。那么排骨汤什么时候加盐呢？其实，排骨汤在加盐的时候也是有讲究的，虽然说最后煮好也是要放盐的，但是想要排骨里面的营养更好的被炖出来，那就需要注意加盐的时间了。