“桃酥大王”是浙江丽水青田人,上世纪80年代初,他开了一家不到20平方米的小店,卖起了桃酥饼。 由于做桃酥的手艺来自老家,加之用料实在、制作工艺精湛,“桃酥大王”的桃酥一炮而红。 他的桃酥个头大、色泽黄、松脆香酥。1983年,在浙江省质量评选会上,他的桃酥一举夺得金奖。
我小时候,每年春天,家里都会种好多洋芋(土豆)。到了夏天,一个个胖乎乎的洋芋,躺在地上晒着太阳,等着被挖起来做成美食! 那个时候,还没有普及微波炉和电饭煲,所以做饭都很传统,都是烧柴火大灶。最享受的事情就是和妈妈一起准备午餐,看着她洗、切、煮、炒,做出一道道美味佳肴。
我特别特别喜欢吃炸苹果,小时候住在东北,冬天很冷,家里会弄很多炸货,炸丸子、炸蘑菇、炸山药(土豆)等等。但我觉得炸苹果最好吃!!!
小婷香肠真的好吃! 小婷香肠是我在所有香肠里面排名第一的香肠! 没有吃过的朋友们真的建议吃一下,真的很好吃! 香肠的种类很多,但是小婷香肠绝对是其中的战斗机! 我吃过很多种香肠,但是小婷香肠是我吃过最好吃的,没有之一!
我吃的最棒的糍饭,是前几年在乌镇吃到的。 那会儿住在西栅里一个居民家里,早晨起来到东栅的早餐店吃早饭。本来是很普通的早饭,不过店家会送一碗腌笃鲜(咸豆浆)和一包春卷皮子,自己包着吃。 我和房东都爱吃这碗粥,稠稠糯糯的,里面是有大块儿的鲜肉和笋丁儿,特别鲜。后来才知道这是乌镇的特色早饭“糍饭”。
我是四川人,以前没吃过这个鱼,有一次去吃了,觉得好怪啊!为什么舌头上有倒刺呢(后来知道是喉齿),鱼肉怎么那么细碎呢,跟鱼片完全不一样嘛! 然后问服务员这个鱼叫什么名字,服务员很耐心的告诉我,这是海鱼,名字叫“耗儿鱼”。我问他为什么叫耗儿鱼,他说因为这种鱼的头非常像老鼠的脑袋。
我做的辣子鸡,用贵州的糍粑辣椒做辅料。 首先,鸡的选择很重要,选土鸡或者三黄鸡来做辣子鸡是最合适的了。因为这样鸡肉比较嫩,也比较好嚼。 配料有干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、醪糟(没有可以不放)、白糖、酱油、醋、葱花等。
我买的燕安居即食燕窝,拆开包装就能看到里面用冰袋保温的燕窝 打开盖子可以看到很完整的燕窝,口感也不错,有点脆脆的我喜欢,然后就是我比较关心的成分,每一瓶都有溯源码可以查到源头,安全放心!