深海虾怎么做好吃?
最近迷上了做海鲜,买了新出的海欣牌虾酱,打算用虾酱做个包子吃(虾酱鸡蛋包子)~ 先来看看这个包子好不好看吧! 超级好吃!我也不知道为什么那么好吃哈哈可能因为食材新鲜?
做法超简单,把虾剁碎,加入葱、姜、朝天椒和适量的盐搅拌,然后把包菜切碎拌到里面去,馅料就完了。 我买的是带馅的包子皮,所以做起来很方便,直接把馅料包进去就好啦~ 我做包子喜欢放一些油,但是不要放太多哦~不然会油哒哒的~ 包子蒸的时候记得要冷水上锅哦~这样不会沾底~
蒸好以后别忘记在表面刷一层香油哦~这样更香而且会更亮! 看我做的不错,给我点个赞再走呀~
其实呢,对于海鲜的做法我也不是很懂啦 毕竟不是专业学这个的啊! 但是可以推荐一些我自己比较喜欢吃的哦~
1.蒸鱼糕(这是我在网上找的一个方法)
2.水煮大虾 这个是拿开水煮一下就可以了。 当然如果喜欢的话也可以放点辣椒什么的进去一起炒啊。 这个我觉得最简单了 因为只要把锅里的油烧到冒烟就可以直接放进去煮喽~~
3.干煎小黄鱼 小黄鱼去头然后切成块状,下锅煎至双面金黄就okk啦 o(≧▽≦)o 其实做海鱼的时候最好买那种新鲜一点的比较好噢 因为冷冻过的鱼肉会有一股腥味 这样味道就不那么好闻了哈~~
4.芝士焗饭 我个人超级超级喜欢吃芝士!所以经常自己用微波炉烤芝士来吃 首先把米饭跟青菜拌在一起然后再加入奶酪(芝士)、生抽和盐调味 最后盖上盖子闷一分钟就好了……