哪家牛头宴好吃?

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吃过两次,一次是去年的夏天(二巡),一次是这个冬天的初访。 上次去,是应两位山东老乡之邀。他们俩一个在德州,一个在滨州,都是鲁西南的人,对我这位在济宁长大的老乡颇为热情。 第一次来郑州,对这里也不熟,就跟着导航走。到了附近才发现,原来这里是郑州市公安局的所在地,附近都挂着“平安小区”的牌子……这地方太不吉利了! 不过,我们很快就找到这里,并且吃到了非常好吃的牛头肉。

这家店的牛头肉分小份、中份和大份,价格分别是19元/25元/30元,我们点的中份,外加饼和鸡蛋,总共花了不到40元。

这家店虽然门面很旧,看上去非常不起眼的,但是里面很大,而且干净卫生。牛头肉炖的很烂,夹起来很容易掉渣,拌着香菜、辣椒油等一起吃,很不错,就是咸淡了点,需要多放醋。 我们四个人,吃完之后,还剩了半块牛头。

第二次来,是一个人来的,正好碰到老板刚杀了头牛,正在处理牛肉。于是,我就让他给我煮了碗面,放了辣椒油和香菜后,端上来让我自己拌。我一个人把整盆面都吃光了。看来,我确实挺能吃辣的……

不过,这次来的早,还没到饭点,店里没什么人。

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