樱桃泡酒有什么功效?
樱桃酒是一种具有多种营养成分和滋补作用的果酒,主要营养元素有:蛋白质0.7%,糖份10-13%,碳水化合物28.2%,铁含量1.2毫克,胡萝卜素0.41毫克,维生素C 17毫克,还含有钙.磷.钾,及B1.B2等微量元素和矿物质以及黄铜类成分,具有较强的人体补充能量的作用,具有有促进血红细胞生成,能消除喉部炎症,有良好的健脾,调中气,活血补血,抗衰老之功效。
一:缓解贫血
每100克鲜樱桃果肉中含铁量高达59毫克,位于各种水果首位,位于各种蔬菜首位的是菠菜,而每100克菠菜中含铁量仅为2.9毫克,因此樱桃是菠菜的20.6倍,有“铁大夫”的美誉,是所有人群中,特别是老人和妇女缓解贫血的理想果品。
二:滋养补中
春末夏初人体的新陈代谢异常活跃,大脑和神经系统也进入一个崭新繁剧运作阶段,极需营养补充,而春末夏初恰是樱桃成熟上市季节,经常食用樱桃,能补充人体细胞的叶绿醌,能增强大脑及神经系统补中的营养需求,中医推荐是“春食以酸,夏食补中”最佳果品,经常食用益于大脑和神经系统的健康。
三:强壮骨骼和关节
春末夏初恰是人体新陈代谢最繁剧、生长发育的关键期,经常食用樱桃,能获得丰富的蛋白质和磷,钙等矿物质,有助于强壮骨骼和关节,维持关节炎和骨质疏松症的发生。