黄瓜饭怎么做好吃？
在知乎上看到过很多黄瓜的做法，不过这次要做的是——黄瓜饭！ 这个想法是我最近突然产生的，因为家里的小黄瓜太多了....多多到不知道要拿来怎么做才好的程度，所以决定做一碗简单的黄瓜饭！（啊，我真是聪明的不得了╮(￣▽￣)╭） 话说这碗饭做起来真的是简单到不行，简单到....我不骗人！
所需材料： 小黄瓜两根、蒜两瓣、生抽适量、白糖少许。 步骤如下： 1.小黄瓜用刀背轻轻拍散（不要太用力哦，不然会碎掉哒~）然后用筷子搅拌均匀。 2.加入蒜末和适量的生抽以及糖调成蘸水汁。 3.铺上洗净的米饭，再倒上刚刚调好的蘸水，用筷子轻轻搅拌均匀就ok啦！
PS： 1.如果喜欢更清爽的口感可以不用撒盐直接煮饭。但是我家喜欢更咸的味道，所以在淘米的时候就会将少量的盐均匀的撒在大米上。（注意食盐的量不要多啊，味道太咸也不好哒～）
2.如果不喜欢吃太甜的味道，可以不放糖或者少放糖。我个人是不喜欢吃太苦的苦瓜，因此放了少量白糖，如果亲不喜欢可以不放哦。
3.这个蘸水的味道可以根据自己的喜好调节，喜欢重口味的可以加多一点生抽进去。 我这里说的“一点点”大概只有三滴左右的样子。 当然，如果有喜欢的豆瓣酱或者其他香辣酱也可以加点进去哦。