叉烧煮什么好吃？
我是用蒸的方法来制作叉烧的，味道好且很健康。 准备材料：猪瘦肉300g、生抽2汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、白酒半汤匙、蜂蜜1汤匙、葱花适量 第一步：将猪肉洗净后擦干水分，切成筷子粗细的条状。 第二步：把生抽、老抽、白糖、白酒和蜂蜜混合在一起调成酱汁备用。 第三步：在盘子上涂一层植物油防粘，然后把猪肉和调好的酱汁倒入碗中，让酱汁均匀包裹住猪肉。 第四步：锅里放足够的清水，把装有猪肉的碗放进去，大火烧开后关火，让猪肉浸泡在汤汁里慢慢入味（至少半小时）。
第五步：待猪肉充分入味后，大火烧开锅里的水，把腌好的猪肉连碗一起放入锅中蒸半个小时，关火后再焖5分钟。 第六步：揭盖，香喷喷的蒸叉烧就做好了！吃的时候撒上葱花更添香味哦～ 用蒸的做法来做叉烧肉，不油不腻，味道棒极了！