蛋挞好吃还是菠萝派好吃？
一个南方人认为的答案 首先说菠萝派，小时候吃过用菠萝汁做派的蛋黄酥，也吃过用菠萝做的千层饼（不知道算不算派）但是我真的觉得超级好吃啊！后来自己在家做菠萝派也是用烤箱做的，按网上的方子，烤出来金灿灿香喷喷的，简直要上天了呀～ 后来有一次去某茶餐厅吃早茶，居然上的是菠萝派，当时惊得我筷子都掉了，问为什么这么奢侈，服务员淡淡地说这是特色啊…于是我就厚着脸皮吃了…味道果然不赖。 所以如果让我选择的话我会选菠萝派~
其次说蛋挞，小时候能吃到蛋挞大概只有麦当劳肯德基这种快餐店，后来慢慢有了蛋挞专门店，蛋挞的味道也多了起来，有葡式的有港式的也有台湾的…不过我最喜欢的是在超市买到的小盒装蛋挞，香醇浓郁满口奶香味儿，连盒子上粘着的碎屑我都忍不住吃掉… 后来自己买了烤箱学着做了蛋挞，用牛奶鸡蛋白糖面粉自己做挞皮，虽然不是很成功，但吃起来却很开心~~后来学了冰沙的做法就又入了冰沙机做蛋挞，把蛋挞做得花样百出，是我在烘焙中最大的乐趣之一。所以如果要选蛋挞的话我会选自己做的^_^