柴火腊肉好吃吗？
第一次知道柴火腊肉，是12年还是在西安读书的时候，一个老乡给带的，那个香味啊，至今难忘。 之后几年回老家次数不多，也没再见过。前两年回宜昌，居然又在街上看到有卖的，高兴坏了，买了二斤回来，用纸箱打包好，邮寄给了在厦门的老同学（因为当时人在厦门）. 前几天去超市买菜的时候，看见有卖腊肉肠的，顿时激动万分，买了一点，回家之后把香肠切成薄片，用青红椒、小米椒、线椒、姜蒜一起爆炒，那个味道啧啧啧，太棒了！ 今天又去超市，本来打算再买点，但是看到都是真空包装的，于是就想到了在南方看到的柴火腊肉，一定要带点回去让老爸尝尝。
回到家里，打开箱子，天那，上面一层厚厚的灰，拿出一根来，看着有点发黄，不知道放了多久了，反正已经干瘪下去了。 我很开心的拿了根回去，晚上就着咸菜吃了起来，一边吃一边赞叹，真是美味啊。。。
我妈过来啃了一筷子，惊呼，怎么这么硬？！我说：妈，你嚼不烂就别吃了吧…… 然后我得意洋洋的拿着剩下的两根进厨房，准备泡澡，结果一丢进去，那水立刻变色了T﹏T 赶紧捞出来丢掉，多洗了几遍澡，这才放心。