培根蘸什么好吃？
作为英国最知名的美食，除了烟熏腌腊肉片，还有培根鸡蛋饭、培根蘑菇饭、培根土豆泥等搭配，但要说最好吃的吃法，那还是蘸着酱吃！ 在《培根》一书当中，作者就介绍了英国人最爱的3种酱料吃法——
① 直接吃（with nothing） 用筷子夹起一块培根，直接送嘴里嚼（这吃法是不是很像我们吃油条啊～） 如果你不想在吃完一片后，唇齿间留下腻人的油花，可以在嘴里多咀嚼几下，让油脂混合唾液充分分解油腻；
② 配沙拉吃（with salad） 如果觉得单独吃一片培根口感太单一，可以在嘴里蘸点酱的同时，啃一口黄瓜或者拌一点青菜，享受荤素搭配的满足感；
③ 小零食（as a snack） 如果你喜欢甜口的话，还可以把培根切成小方块，沾着蜂蜜吃…… 当然啦，除了以上三种比较“正统”的吃法外，你也可以脑洞大开，充分发挥自己的创造力，开发出更多创意佳肴来~比如，用生菜和苦苣做成的沙拉、用酸奶拌的沙拉、用泡菜做的沙拉、用坚果和巧克力做的沙拉、用冰激凌拌的沙拉，甚至用花生酱做的煎饼果子，都可以试试哦！
好啦～你学会了么？