黄瓜哪里的好吃?
第一次在知乎答题 作为一个地地道道的山东人,对蔬菜是非常挑剔的(尤其是黄瓜),一般出去吃饭,人家问:“这个菜挺好吃,是什么做的啊?” 我会说:“这就是咸菜丝儿!” (嗯哼,就是这么傲娇……) 不过要说最好的黄瓜,我觉得还是我们老家那边的,每年到了五六月份,是黄瓜收获的季节,也是我最高兴的时候,因为可以吃到最新鲜的黄瓜啦~
我们那里种植的黄瓜都是土里面长的,没有打农药,也不施肥,全部都是天然肥料(鸡粪),所以在采摘的时候,你要是在地上捡到一根黄瓜,完全没问题,洗干净了随便吃~ 而且那里的气候非常适合种植黄瓜,春夏之交,雨水较多,温度也很合适,基本上早上摘下来的黄瓜,到晚上就已经长的长长的一根了,晚上睡觉都梦见自己种出来的黄瓜(家乡盛产黄瓜,所以梦里大部分都是黄瓜的身影╮( ̄▽ ̄)╭ )
但是出了那个范围,我感觉很多地方的黄瓜就不好吃了,不是酸的,就是苦的,或者不脆不嫩。 现在离开家乡,在北京工作,每次到了6月7月,正是黄瓜上市的时候,我都会买上一些,用醋+酱油+辣椒拌着吃,当做夜宵,解解馋~( ̄0 ̄)~祝好
另:最讨厌打药和施肥的黄瓜,一看到有打药的黄瓜,我的心情非常低落… (。ò ∀ ó。) 最后推荐一本书《蔬菜生长大全》,如果你想自己种菜的话,这本书很不错~