普通金鱼怎么烧好吃？
我平时比较喜欢吃鱼，所以家附近有个卖金鱼的很受欢迎。 前几天买了两条回来养着玩，可是第二天竟然死了！ 伤心之余，想给老公一个惊喜，于是偷偷把死掉的鱼做成美味，哈哈… 以下正文
原料：金鱼一条（约1000g）、青椒3个、洋葱半个、番茄2个、姜葱蒜适量
步骤一：准备调料汁。碗里放一勺生抽+二勺老抽+三勺耗油+四勺醋+五勺白砂糖+六勺清水搅拌均匀备用。
步骤二：鱼身划花刀，方便入味。用厨房纸擦干鱼表皮水分，抹上淀粉，均匀沾上一层薄薄的面粉备用。
步骤三：锅中热油，两面煎金黄后盛出控油。原锅留底油，下葱姜蒜爆香，再倒入西红柿、青椒和洋葱翻炒片刻。
接下来就简单了！倒入调好的酱汁，小火焖煮，直到汤汁浓稠，就可以撒葱花装盘啦~
是不是很简单呀～这条鱼全身都是宝呢，鱼肉鲜嫩可口，骨头也是酥酥脆脆的，连鱼骨都入味儿~
喜欢的话可以尝试其他做法哦~ 炸鱼骨：鱼骨用清水浸泡两小时后冲洗干净，沥干水分后，撒上胡椒粉、料酒和食盐抓匀腌制十分钟。起锅热油，把鱼骨放进去炸至金黄色即可。
鱼片粥：鱼肚切薄片，用少量葱姜，食盐涂抹均匀，腌渍十分钟。大米淘洗干净后，放入锅内加水煮开，之后小火慢熬成粥。最后倒入鱼片，煮熟后滴入几滴香油和葱花就能享受一顿美餐了~