章鱼好吃吗谁吃过？
章鱼是一种营养丰富的海洋食用贝类，又称为八爪鱼、章鱼仔等，其营养价值包括以下几种： 1.蛋白质丰富：章鱼含有20%的蛋白质，是富含蛋白的食物之一，且含有人体必需氨基酸，对于需要补充能量和营养的人群，如儿童、青少年、孕妇、老年人等，都是不错的选择。
2.微量元素丰富：章鱼含有丰富的钙、镁、锌、硒等多种矿物质及微量元素，对于需要补充微量元素的消费者也有很好的作用。 3.脂肪酸含量高：章鱼含有20种以上的不饱和脂肪酸，对预防动脉硬化等有不错的功效；其中所含的DHA还是大脑的主要组成成分，具有健脑的作用。
4.维生素含量也齐全：除富含维生素E外，还含有多种维生素，特别是叶酸的含量高，这对于需要补充维生素的消费者来说，无疑是很好的食物来源。 章鱼还有一定的药用价值，《本草拾遗》中就有记载：“章鱼，味甘咸，平，无毒，入肝、肾二经”，章鱼对于肝肾不足的人群有不错的滋养效果，还有祛痰的功效。
这么看来，章鱼简直就是“养生达人”的必备食物啊！ 但是，并不是所有人都可以吃章鱼以及大量食用的。 比如海鲜过敏的人群就不宜食用章鱼，在食用前确保自己没有过敏的现象发生后再吃；脾胃虚寒的人也不适宜多吃，否则容易加重肠胃负担，出现恶心、呕吐、腹泻的症状。