团鱼炖鸡加什么好吃？
我老家是养龟的，所以吃过不少乌龟汤，最好吃的要数乌龟肉汤了。下面分享下做法。 买半只乌鸡汤（我们这里杀鸡是不砍头的，所以只有半只），一斤重左右的就行。买的时候让老板帮你处理干净，拿回来仔细冲洗几遍，然后冷水下锅煮开，捞起冲洗干净备用。
准备一块老姜，拍散。准备好一根葱，切成段。 把准备好的乌鸡、姜片、葱段一起放进砂锅，加入足量的净水，大火烧开，再转成小火慢慢煲2-3个小时。 大概一个小时左右的时候，乌鸡汤已经变得白浓似乳了，这时候可以放少许食盐调味，尝一下味道，不要太咸哦！
一碗热乎乎的乌鸡汤下肚，浑身暖暖的，特别的滋补啊~ 如果是冬季，可以先泡一杯热绿茶，等乌鸡汤喝完，正合适。 乌鸡汤不仅可以喝，里面的鸡肉也可以吃，非常的嫩，一点也不塞牙。 不过有骨头的地方可能会有点腥味，你可以试一下。