洗板栗有什么作用?
第一、去毛。在买生板栗的时候,我们知道在板栗外面有一层薄的壳,而在壳外还长有许多小毛毛。所以,我们在剥板栗的时候,常常被这些小毛毛扎的手指又痒又难受。不过,如果我们在煮板栗之前,把板栗放在热水中泡5分钟以上,再把壳剥掉的话,我们就可以避免板栗外毛毛扎手的问题了。
第二、方便去壳。生板栗的壳不好剥,但是熟板栗壳就容易剥掉很多了。所以在煮板栗之前先将板栗在热水中泡一段时间,也是为了便于去壳的一个方式。
第一、去毛。在买生板栗的时候,我们知道在板栗外面有一层薄的壳,而在壳外还长有许多小毛毛。所以,我们在剥板栗的时候,常常被这些小毛毛扎的手指又痒又难受。不过,如果我们在煮板栗之前,把板栗放在热水中泡5分钟以上,再把壳剥掉的话,我们就可以避免板栗外毛毛扎手的问题了。
第二、方便去壳。生板栗的壳不好剥,但是熟板栗壳就容易剥掉很多了。所以在煮板栗之前先将板栗在热水中泡一段时间,也是为了便于去壳的一个方式。