三鲜排骨火锅怎么做?

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三鲜排骨火锅

特色:滋阴养血,补脾益肾。适用于脾肾两亏导致的妇女月经过多、过期不净或功能性子宫出血者。

制法:将排骨洗净,置于火锅底料中炖煮,煮沸后撇去浮沫,放入核桃,稍煮5分钟后加入山药,再煮15分钟左右,放入精盐、鸡精等调味品稍煮2分钟,即成。边煮边吃。

注:炖煮时忌用铁锅。

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