卤料怎么卤排骨？
卤料怎么卤排骨？首先，将准备好的排骨清洗干净，然后放在锅中，倒入大半锅的清水，将排骨在清水中煮2分钟，期间撇去煮出来的浮沫。煮好之后将排骨捞出来，用凉水漂洗，洗去排骨表面的脏污，再次清洗放入锅中，加入适量的水，放入葱段和姜片，大火煮。期间放入适量的料酒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、冰糖和盐，继续煮8分钟左右。煮好以后，在锅中焖五个小时，这样更加的入味。
卤料怎么卤排骨？这是使用卤料卤排骨的两种方法，在使用的过程中，也可以结合使用。
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