作为一个贵州人，我可以很负责的告诉你，烤青椒、烤尖椒、烤小米椒、烤朝天椒（反正各种椒都可以烤）是真的很好吃！ 但你要我啃一根刚烤好的辣椒，我是不干的！为什么不干原因有二1.太辣了，我现在吃了都是啃一口舔一下嘴唇，再啃一口又舔一下嘴唇这么来的。
这个我一定要回答！！！ 作为一个四川人，我超级爱吃抄手（四川称抄手为“馄饨”）。不过一般超市都有卖现成的馄饨皮，自己擀皮儿是个技术活……所以一般都是买的现成皮，然后自己调一个非常好吃的锅底。一般我都会放一点儿火锅底料（这玩意儿真的万能啊！！！
1、将50ml的白凉粉倒入锅中，再加入300毫升的纯牛奶混合均匀后煮开，之后关火并放入碗中晾凉； 2、准备一个容器，在中间挖一个小孔，然后再用小勺将凉粉舀入容器中，注意不要装满哦！然后在上面加入酸奶和草莓，就可以直接吃啦！如果不喜欢酸味的可以换成其他水果哦！
土豆是餐桌上常见的一种食物，一般生长环境不好的土豆就会出现发芽或者表皮变绿的情况，这种土豆里面含有大量的龙葵素，龙葵素摄入人体后容易中毒，所以长芽的土豆不能吃。而土豆没有长芽，只是表皮变绿的时候，去掉了变绿的部位还是可以食用的。
这个雪鱼，就是海鳗吧！1.腌制 海鳗500g，剁成小块儿；加入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、2勺白砂糖和3勺醋拌匀，腌制半小时； 腌制好的冰鲜海鳗取出，用厨房纸吸干表面的水分（这一步很重要哦~）备用。2.煎炸 锅中少油，把裹了粉的雪鱼块放进去小火慢煎。