1、准备材料 干贡菜50克左右，用清水浸泡至变软后，捞出沥干水分备用；老姜一小块去皮后拍破；大蒜3~4颗切成薄片；小米椒4个切碎；八角2颗；香叶两片；生抽3勺（约30毫升）；老抽2~3勺（约20～30毫升）；白砂糖适量；豆瓣酱1勺；干辣椒4个，用剪刀剪成段。
我我我！我要回答！ 作为地地道道的东北人，我对锅包肉的偏爱不是一点点多！但是我做的锅包肉和东北的锅包肉完全不一样！
1.蒸南瓜 准备食材：南瓜、面粉 制作方法：先将南瓜去皮，清洗干净后切成块状备用；然后在碗中倒入适量的面粉，将南瓜块与面粉充分搅拌均匀（搅拌至每一块南瓜上都沾有面粉即可）；最后起锅烧火，锅中放入清水煮沸后将南瓜面糊放入锅中进行蒸煮即可完成！
1、准备食材 干海参500g、葱2棵、姜3片、生抽4勺、老抽1勺、花雕酒2勺、冰糖适量 做法步骤 第一步：把干海参用清水泡软，中间换水2次，彻底泡软后再清洗几遍，去掉海参多余的筋和沙嘴（个人觉得不清理也不影响口感） 第二步：把处理好的海参放入砂锅中，加入姜片、葱花、生抽、老抽、花雕酒、冰糖，
首先，腌制的方法不同也会影响烤肉的味道 腌制方法分为两种：一种是直接腌制肉；另一种是腌制料汁。 如果是使用腌制料汁进行腌制的话，我们首先需要准备好所有原料，然后再按照一定的比例进行调制就可以了！
不请自来，强答一发！ 说到排骨就想起二师兄（猪八戒），说起他，他就必定与高老庄脱不了干系；而我在重庆寻找排骨美食，必然也和高家有关。 关于高家庄的排骨我吃的并不多，但已经足以让我写下这篇答案了——因为其他排骨真的不好吃啊！
1.先将松花蛋切成两半，然后用手指将里面轻轻碾碎 2.将生姜和大蒜分别去皮后切成片状待用 3.锅内放入适量的水烧开之后将其放入沸水锅中焯两分钟 4.焯好水后捞出备用 5.将青椒、