莲藕有养血止血，生津止渴，凉血止血，补肺养血，清热补脾之功。腊鸡：味甘，性温。安五脏，养心神，补肾精。鸡血：能养血，补心、胃二经之阴，并有滋肾阴，清肝热作用。鸡肝：养血明目，滋阴补肾。鸡蛋：滋阴润燥，补气安神。此菜有调补心气，补虚养血之效，适于脾气虚弱者食用。
1、将宰杀干净的鲤鱼斩去头尾(也可不斩，但腌制咸鱼最好用草鱼)，沿中缝将鱼肉切成两片。2、斩好的鱼洗净血水后，在盘中撒一层粗盐，然后放上一层鱼片，再撒一层盐，如此层叠码好后，倒些黄酒封好，腌上3天。
我们这边有种说法是，糯米和玉米各一半，加上花生米，打成糊，放糖，非常好吃； 还有种吃法是，把糯玉米掰下来，清洗干净，蒸熟，放凉以后打汁（不是打成糊哦），拌进米饭里一起吃。据说这是乾隆皇帝最喜欢吃的饭。 我个人最喜欢的是把嫩玉米煮熟了，剥出玉米粒来拌着吃。
分享一道超好吃的家常做法，咸鲜微辣，肉质鲜嫩，非常开胃！ 用料 扁螺500g 大蒜6瓣 小米椒4-5个 香葱2根 生姜3片 生抽15ml 老抽5ml 料酒15ml 白砂糖2g 植物油适量 清水适量 做法步骤 1、准备好所有的食材。2、扁螺清洗干净，用牙刷刷干净外壳。
早上起来吃一个馒头就很好 配一碗清淡的咸菜粥，清爽不腻人。 晚上回来吃一个馒头吧 配一瓶酸奶或者豆浆都可以 很饱了！ 如果想吃点荤的话 炖个菜也行啊。
先放图，这是昨天做的（2017年9月3日） 吊瓜子是新疆特产，也叫吊干瓜，炒熟后吃起来脆生生、香喷喷的，很受欢迎。不过我以前吃的都是买来已经炒熟的，直接吃或者拿来下酒都不错。这次买了新鲜的，准备自己做。 网上关于吊瓜的做法有不少，不过大部分都需要油炸，我尝试了两种，一种是油炸，一种是不油炸。