过期花生仁有什么作用?

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1、除腥味

过期的花生,可用来消除冰箱里的异味和腥味。方法是,将过期的花生捣碎,然后用纱布包好,放于冰箱内,再盖上一、两块湿纱布,24小时后取出,即可除去臭味。

2、除霉味

在竹篮或塑料袋内,放一小包过期的花生,可去除腌制食品的霉味。把过期的花生装入纱布袋,挂在不通风的室内,可吸去除霉味,特别对书画、古董等珍贵物品尤佳。

3、除焦烟

炸鱼或炸肉时,油热后将少许过期的花生投入油锅内,略搅几下立即捞出,再炸鱼、炸肉时就不会有焦烟气味。

4、除臭气

煮羊肉时下几粒过期的花生,煮出的羊肉不腥膻;煮辛笋时,一起放入少许过期花生,臭味尽消。

5、除鞋臭

将过期花生捣碎,装入布袋,放入臭鞋内,12小时后取出,鞋臭尽失。过期花生还可放在衣箱内去霉气。

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