【肉焰】是什么玩意儿…… 百度百科上说是用猪肉、面粉和鸡蛋做成饼皮，裹上肉馅后油炸，再佐以甜面酱等酱料制作而成的食品。这他妈是啥啊…… 百度图片又给我看了些啥呀！ 我拒绝看这些！
材料准备：鲜香菇、胡萝卜、青椒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精 1.香菇去蒂，洗净，对半切开； 2.胡萝卜去皮，洗净，切片； 3.青椒去籽，洗净，切丝； 4.锅中热油，放入香菇和胡萝卜炒香； 5.加入生抽、老抽、白糖、盐调味上色，继续翻炒； 6.最后倒入青椒丝，用筷子翻拌均匀，即可盛盘。
豆腐脑（脑）比较流行的吃法是搭配不同口味的卤汁，常见的口味有咸、甜两种，做法也各有特色，不过大同小异。 1.卤汁的做法如下： A.咸口用黄豆炒熟后磨成的豆浆，加入少许盐卤即可。 B鲜口用黄豆或黑豆泡开沥干水后打浆，烧开后倒入少量内酯，再烧开即成。
土豆是我们日常生活中非常常见的蔬菜，同时也有很高的功效和作用，不过很多人不知道土豆要怎么吃才好吃，今天小编就教大家土豆常见的几种做法以及营养功效，还有一些有特色土豆的吃法，另外，如果想吃好看点的土豆，那就得懂得如何切土豆，那么要怎么切土豆呢？下面就一起来学两招吧。
1. 准备好两根优质火腿，可以买的肥一点，吃起来会比较香；2. 把火腿切薄片，越薄越好，这样熟的快而且不会烂；3. 锅中放入足量冷水，把切好的火腿放进去，小火慢煮，让火腿里的油脂融到汤里；4. 加入大葱、姜片和枸杞，大火烧开，然后小火炖煮一个半小时左右； 如果喜欢喝汤汁，那么就少加水，保持水干，