食材:新鲜小黄姜5斤、红小米椒7斤,盐1.5公斤 做法:第一步:把小黄姜和红小米椒洗干净晾干水份备用。(注意:不用去皮去籽)第二步:把红小米椒对半切开或者切成小段。
昨天和老妈去市场,看见有卖香蕉的,想起来一个久石让的歌叫《故乡的原风景》,适合搭配这种画面感比较强的话题。 于是回家做了道简单的沙拉——香蕉竹笋沙拉 材料很简单。香蕉两根,剥皮切成段(不要刨成泥!保留一点颗粒感比较好。)鲜竹笋一根,切丝。拌在一块儿加少许盐调味就可以了。
1、准备食材 猪肉(肥六瘦四)400g、大葱一根、大蒜一整个、香菜一棵、生抽两勺、老抽一勺、醋三勺、白糖两勺、白酒一勺、豆瓣酱一大勺、辣椒粉一勺半(可不放)、白芝麻一勺半 2、制作过程 ①将香葱和香菜切成段,大蒜拍碎切末,备用; ②锅中倒入适量清水,大火煮沸后加入猪肉,煮至熟透无血水,
第一次见到这么好看的花,像莲花一样清新脱俗,像百合一样淡雅芬芳 查了下资料,原来这是魔芋开花了!太惊讶了,一直以为它是草本植物来着.... 那这么美腻的花,可以做些什么菜呢?
个人觉得好吃与否与冰棍的材质有关,主要来自于对木炭烤冰棍的记忆 记得小时候夏天最开心的事就是和小伙伴一起摘树叶,收集枯枝败叶用来烤冰棍!那时候还没有普及冰箱,没有见过冰柜,所以家家户户都会有用桶装水,用盆装水来冷却饭菜或者食物的习惯(现在回想起来应该是防止饭桌或厨房被温度太高影响寿命吧)。
我做的这个扒糕是特别柔软,像果冻一样的口感! 做之前需要先把糯米泡一下,我一般是头天晚上泡,第二天早上做。(一定要清洗干净哦) 用专用的饭甑子蒸,底下垫上纱布或者保鲜膜,防止粘锅~ 蒸好以后趁热倒在碗里,用木铲或者勺子压碎,尽量使它变得更细腻一些。
最近迷上了百合,买了好多回来做甜食。先和大家分享一道我新学的——【蜜汁蒸百合】 准备食材: (两人份的分量) 新鲜百合500g、白砂糖200g、清水450ml。
2018年夏天,我爸妈来北京看我,那会我在北医三院读研。 除了给我带的特产外,我妈还带了些自家做的酱牛肉、酱鸡腿、豆腐乳等下酒菜。还有个大的腌菜缸,里面是绿油油的芥菜疙瘩,上面飘着一层白生生的大蒜瓣儿,还有一缸子咸菜丝。那几天正热呢,宿舍没空调,晚上热得睡不着,索性都爬起来做夜宵吃。“妈,我有零食啊!
给宝宝做的海鲜菇汤,鲜美好喝又营养 食材准备:海鲜菇、宝宝粥米(也可以用普通大米来煮) 1. 将海鲜菇清洗干净后切成小段备用; 2. 锅中倒水,水开后放入海鲜菇和一勺盐,再煮沸后转小火,让鲜味慢慢融入到汤汁里;3. 然后倒入提前熬好的宝宝粥米,用勺子搅拌,