莲夹怎么炸好吃?

2、 食材清单 老豆腐(嫩豆腐味道更鲜)一块,鸡蛋一个,面粉适量,玉米淀粉少量,椒盐粉、胡椒粉、辣椒粉、生抽、老抽少许,小葱一根,食用油大量。 制作步骤 1、把豆腐切成厚片,不要太薄了,不然容易碎;切好后放入碗中,加入少量生抽和老抽腌制一会入味儿。

茴香怎么炒好吃?

在北方,茴香可以说是“国民家常菜”了。 做馅儿,包饺子、包馄饨、包包子……怎么吃都香! 我最喜欢的是茴香炒蛋和茴香豆。 茴香豆是浙江绍兴的特产小食之一,是用豌豆和大茴香一起烹制而成的下酒小菜,味道咸鲜中又有微甜,吃上去很香,有点回苦。

河粉怎么做才好吃?

作为广东人,我做过很多次河粉了,其实河粉的吃法很多种的,但是最经典的还是炒河粉 首先我们要把河粉准备好,买回来的河粉要用冷水浸泡20分钟左右 然后准备配料。这里我是用青菜、鸡蛋来搭配河粉的。青菜可以选择生菜、油麦菜、空心菜等,我喜欢生菜所以就用了生菜来做。还剁了一点姜丝进去增香。

才菜根好吃吗?

第一次吃到才菜是十几年前,当时在厦门一家很火的川菜餐厅里吃水煮鱼和毛血旺的时候,看到他们端上来一个绿色碟子,里面铺了一层面粉,上面放几根香菜,然后打一个生鸡蛋进去搅匀了,放在电磁炉上蒸几分钟,端起来就可以吃了。那个香气让我至今念念不忘。

什么煮菜煮的好吃?

蔬菜类: 青菜(随便你怎么炒,最好下点油盐)、生菜(放在盐水里焯一下就可以直接吃了,最清淡的吃法是蘸着花生酱和辣椒油吃!)、空心菜(开水焯一下,加点蒜泥、生抽、香醋、食盐拌着吃!)、上海青(跟生菜一样处理即可!)、油麦菜(开水焯一下,用麻油、盐、味精拌着吃!)、香菜(热水烫一下,直接拌着吃!

南瓜烫怎么做好吃?

用料 南瓜 牛奶 白糖 炼乳 吉士粉 玉米淀粉 鸡蛋 做法步骤 1、首先我们来准备食材,老南瓜一个,大概400克左右。再准备适量牛奶,我放了大概50克吧,剩下的一部分用来做蛋糕了。再来点白糖和炼乳,比例大概1:1。最后来一把吉士粉和玉米淀粉,搅匀备用。

素炒豆芽怎么做好吃?

【菜名】:炒豆芽【菜品营养】:【主要食材】:黄豆芽、胡萝卜 【调味品】:香葱、小米椒、花椒、白醋、生抽、鸡精、食用油制作方法:1,胡萝卜洗净切丝,香葱切葱花,小米椒切圈作为点缀,2,锅里烧开水把豆芽放进焯一下,捞出来沥干水分待用;3,锅里热油,加入花椒小火煸炒至香味出来,然后去掉花椒不要;4,

蒸熟的大米怎么做好吃?

1、大米蒸熟了可以做大米饼,具体的制作方法如下①准备原材料大米、鸡蛋和葱花②将大米放入电饭煲中加水蒸煮,直到熟透 ③把煮好的大米饭晾凉备用④取一个干净的容器,打入鸡蛋,并搅拌均匀没有结块(可以适量加一点点醋或者白酒,这样会让蛋香味更浓)⑤加入少许食盐调味(注意不要加多了,