第一次吃咕噜鱼是在重庆,一条小小的街边上,小店的生意看起来并不是十分红火,我们到了的时候店里面只有三桌客人,点了一条草鱼,送了我们几个小菜,感觉味道确实不错,后来因为人少,怕剩了很多菜所以没有吃完。 第二次吃是在西安,在回民街一个人均消费120元的地方,竟然有卖炸酱面的摊位!
最近很火的排骨教主做的【排骨烧黄瓜】,看到很多人发这个菜谱,但是好像大家都做得不对哦~ 首先,我们要搞明白,为什么黄瓜和排骨一起炖会好吃呢? 原因在于,黄瓜中含有大量的维生素B1,而排骨中富含磷元素。
我是地地道道的农村娃,小时候,我们那里经常用泥鳅来做饭吃,有红烧的、烧汤的、做酱干的等等,做法虽然多样,但味道都非常的不错,特别是那烧汤的,喝上一口让人回味无穷。 说下我的具体步骤吧!先把新鲜的泥鳅放入水中,再放入一些生油和食盐,搅拌均匀后让其浸泡20分钟左右。
萝卜是老百姓日常餐桌上十分受欢迎的一道蔬菜,价格实惠量又大,无论是清炒还是炖汤都很赞。 不过萝卜的吃法也是有讲究的,不同的部位、不同的做法,其口感风味也各不相同哦~ 今天我们来聊一聊关于“萝卜”的那些事! 【一】 什么部位的萝卜最好吃呢?
做法其实挺简单的,关键是选料和烧制的火候掌握好 材料:大个的土豆2个、葱两根、大蒜3瓣、香菜一棵 辅料:盐适量、生抽少许、辣椒油适量、味精少许、香油小半勺 步骤如下: 1.将土豆去皮切粗丝,用水冲洗干净备用;葱切成葱花;大蒜和香菜都切成末; 2.锅中放油烧热(不要太热),放入切好的葱和蒜爆香,
2013年做的第一锅卤菜,后来一直改良到现在 材料:鸭子(麻鸭最好)、猪筒骨、鸡架、姜蒜葱香料:三奈、桂皮、八角、香叶、小茴香、草果、白芷、当归、陈皮、辣椒干、花椒调料:盐、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、白酒 过程如下:第一步:
我喜欢吃基围虾,觉得它味道很不错呢! 基围虾是海虾的一种,其肉质松软且易消化,适宜老人、儿童以及身体虚弱的人食用;另外基围虾还有一定的药用价值,常吃可以补肾壮阳、滋阴健胃等。