香葱鸡蛋煎饼 食材：面粉、鸡蛋、小葱、食盐 做法： 1.准备一个盘子，打入两个鸡蛋；再加入适量面粉和盐，搅拌成均匀的糊状备用。 2.小葱洗净，切成葱花备用。3.起锅热油，六成热时加入一半葱花炸出香味，然后将所有葱花倒入锅中煸炒一会儿关火。
熟面粉可以做成很多美食！ 简单容易一学就会的蒸馒头（需要准备和面盆、擀面杖、筷子等） 也可以做炸酥肉，酥脆爽口超下饭！（需要准备面粉、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、十三香、葱姜水） 还可以做个炒面粉，软糯香甜超美味！ 把面粉放在锅中用小火慢慢炒，一直炒到颜色变淡黄，有浓郁的香气飘出来就可以了。
想要煎鱼不破皮，掌握这3点，鱼肉鲜嫩又入味！ 很多人做煎鱼都会遇到这样的问题，炸出来的鱼不是破皮就是粘锅，要么就是又干又硬很难入味，其实这都是技巧没掌握好，只要掌握三个小技巧，做出来的煎鱼比豆腐还嫩。
食材准备： 前腔，排骨最好剔下来，不然骨头太多不容易熟烂，也没有办法嚼。（实在没有骨头也没事，我后来加了点骨头一起炖的）、葱、姜、八角一个、桂皮一块、干辣椒三个（可放可不放哈~我是为了去除一点腥味才放的～）做法步骤： 1、将猪腿洗净，锅里放水，放入姜片，冷水将猪腿放进去煮开，撇去浮沫，
卡夏(Foccacia)是意大利西部坎帕尼亚（Campania）所特有的法式面包，属于“无酵母” (fermenti liberi) 面包类。 这种面包在制作上与法国的长棍面包(Baguette)类似，不过在烤制之后会在表面刷上一层鸡蛋液或牛奶，使其拥有金灿灿的诱人色泽且更具质感。
清炖，这个清字很重要。“清”是指汤里放得佐料很单纯，主要是葱姜等辛香料，不能放肉蔻、香菜等香味比较浓郁的食材。1 把买回来的野鸡洗干净，处理干净后用清水多泡几遍（这样能去除血水），然后冲干净放在汤碗里。（我买的这盆是已经宰完洗净的，自己在家做的时候最好让卖家帮你处理）2 准备好葱姜蒜等配料。
蔬菜类，推荐胡萝卜和甜菜头 （个人最喜欢甜菜头配培根！） 但是要说最适合做沙拉的蔬菜那还是非羽衣甘蓝莫属啊！蔬菜沙拉中放一些羽衣甘蓝可以调节口感，增加纤维含量，并且色彩丰富，颜值爆表。但要注意的是千万不要直接把羽衣甘蓝切成细丝用来拌沙拉哦，这样吃起来会很硬很老。
1、猪肉，是平常人家餐桌上必不可少的美味，无论做肉馅还是排骨炖汤都是不错的选择；用五花肉和八角一起卤制后再炒食，香味更浓郁，令人胃口大开；或者像鲁菜经典菜品“茴香豆腐”那样，将嫩豆腐切块后与香料及调料一起烹制，也可用肉馅裹着粉条下锅同炒，都是美味有加~ 推荐菜谱：
- 准备食材 - 花生/芝麻 适量（我喜欢花生和芝麻都放，你根据自己口味选择）小米椒/青椒、香葱/香菜 适量大蒜 5瓣生抽/陈醋 适量（按个人口味添加）白糖/豆瓣酱 一小勺辣椒油/香油 适量1.把花生米放在保鲜袋里，用手使劲揉搓，使其表皮破碎但不过分（这样可以让其更容易入味）；2.把芝麻也放袋子中，