东北铁锅炖大鹅，好吃到尖叫啊！ 准备材料 鹅一只（最好斩件，我嫌麻烦就直接整个下锅了）、胡萝卜一根、土豆一个、大葱一根、生姜三片、干辣椒四个（可要可不要）、八角两枚、草果一枚、桂皮一片、香叶三片、香菜一棵、豆瓣酱两勺、生抽适量、老抽适量、白糖适量 开始做 1.先煮点豆子打豆浆喝，
食材准备：新鲜鳕鱼一条、葱三颗、姜一块 配料：胡椒粉一勺、料酒一勺、蒸鱼豉油四勺、食用油适量 第一步：处理鱼肉。把鱼的内脏清理干净，去掉鱼肚里面的黑膜和鱼鳃等腥味比较大的部位，然后清洗一遍（这样清理过的鱼肉更干净，没有脏东西） 第二步：切姜片。切好三片姜备用 第三步：腌制鱼肉。
1、土豆，土豆是最普通的蔬菜之一了吧，但是用烤箱做出来的土豆真的是美味至极啊！ 把土豆削皮切好放锅里煮熟，然后抹上酱料（老干妈或者剁辣椒），也可以抹点植物油进去，放到烤箱里200度烤个半小时左右吧，拿出来翻一下再烤个半个小时就差不多啦~又酥又辣吃起来超级过瘾呢！
我小时候，每年腊月，外婆都会做一道“炒豆渣”的下饭小菜。 用料简单，做法也不难，但味道极好。 那时候条件都挺苦的，家里养得鸡都是拿来下蛋的，很少能吃上鸡肉；养猪也是用来提供猪毛和猪肉皮的；杀年猪时，能得一块五花肉就算是改善生活了……偶尔能吃到一点荤腥，都是特别珍惜的。
本人很爱吃！ 做法是这样的，把处理干净的核桃肉放进锅里炒一下（不要放油哦，这样会比较好清洗），稍微炒干一点会比较香呢~然后把洗干净斩件鸡肉放进去一起炖，放点姜片去腥和蜜枣一起炖，我比较喜欢清甜的口感所以就没放过多辅料了，盐也只是在最后才放哦～ 整个汤炖得软软烂烂的，喝起来超级香甜，
1、孕妇喝什么汤好之排骨玉米汤 材料：排骨300克，甜玉米2个，胡萝卜一根，生姜2-3片。 做法：将玉米切成块状；胡萝刨成丝状；排骨砍成小段后洗净备用。把全部用料放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约15碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲4h。调入适量食盐和生油便可。 功效：健脾利湿，补肺益肾。
我原来也试过烧鹅，不过那是把整只鹅放进油锅里炸，跟这个做法完全不一样哈！ 后来我问了我一个广州的朋友，她告诉我烧鸭最好吃的做法是做成盐水鸭爪。于是我把这个方法拿来试了一下，发现确实很好吃哦~下面就把方法分享给大家。 首先准备原料：新鲜鸭爪（注意别买到鸡翅或脚趾甲）、盐、白醋或者米醋、姜。
1、食材：狗宝50g，酱油2勺，辣椒油2勺，白糖1勺，葱花适量 第一步是清洗干净，开水焯熟或者蒸熟都行。因为狗宝本身味道淡，如果炒熟了再调味就会很咸。 第二步是调酱汁，2勺生抽+2勺辣椒油+1小勺白糖+少许胡椒粉调成酱汁备用。 第三步把调好的酱汁倒进煮熟的狗宝里，让它们均匀地裹上酱汁即可。