我做的水晶饺子皮薄馅大，咬一口流汁。 首先做馅料：五花肉用刀剁成泥（用机器搅成的泥会很难蒸熟）； 加入葱花、生抽、老抽、盐、食用油拌均匀备用。我做馅儿喜欢放很多葱，如果你不吃葱可以放姜去腥。 关于肉的选择上，我觉得普通猪肉就可以了，没必要用前腿肉或者后腿肉来做。
1.去蒂 把青椒洗干净，晾干表面水分（可以去掉籽，但我觉得去了不太好看） 2.切片 青椒横切一圈，划十字刀，然后竖切，成辣椒圈待用 3.准备调料 大蒜、姜、洋葱切成片，加入小米椒和二荆条辣椒(不喜欢吃辣的也可以不放)，再加生抽、白糖、
“炸米”，我猜题主说的应该是“炸糯米”。因为糯米的字面义就是粘米饭的意思，而炸米饭的做法很多 做“炸糯米球”的话，可以参考这个做法： 把糯米蒸熟后，与馅料一块儿团成圆球，外面裹上一层椰丝即可。 除了炸之外，还可以蒸、煎、烤，就看你喜欢什么样的口感了。
我可能有点偏题，但想想还是放这里好了～ 第一次吃到香菇是小时候在东北，那时住在农村，老家后院有个大草垛（用来存放玉米秆的），晚上没事和院子里的孩子玩儿。突然听到有“噗嗤”声传来，寻着声音找过去，看到一只黑乎乎的小动物趴在窝边上，正在用嘴咬扯一只大蜘蛛，由于离得近，能看见它脸上兴奋的表情！！！
作为山东人，很喜欢喝豆浆；作为烘焙爱好者，经常做豆浆馅儿，以用来做酥饼、馅饼和蛋糕 分享几款用豆浆做的点心～1.豆浆馅 材料：豆浆300g/红糖50g/花生碎50g做法：① 将红糖和豆浆倒入锅中，小火加热至沸腾，搅拌至红糖完全溶解② 加入花生碎搅拌均匀，使花生碎均匀地裹上一层豆浆糊③ 出锅装入容器中，
作为一个常年运动、吃得健康的资深吃货，我对于“好吃的”的理解可能比一般人更高深一点哈哈~所以这个问题我会！先甩几个图证明不是瞎说 （多图杀猫，流量党慎！） 这些都是我自己的实际体验，不保证最适合你，但一定有帮助。
1、把豆腐切成厚片，用料酒和酱油腌一下去腥； 辣椒切圈儿，蒜切片，姜切丝备用； 香叶、八角洗干净晾干水分； 花生米用油炸熟备用.2、锅里放油加热，放入葱姜蒜炒香，然后放入香叶、八角继续炒出香味儿；3、然后把豆腐放进去，小火煎至两面金黄；4、倒入辣椒、花生一起翻炒片刻后，放入适量生抽、老抽、
我小时候在农村长大，记得家里每年都会晒一些干菜，有辣椒、豆角、荠菜，还有我最喜欢的芥菜和蒜苔。夏天是采摘芥菜的最佳季节，家里的房前屋后都会种上一些芥菜，绿油油的非常好看，像草坪一样。芥菜一般长到1米多高的时候就会开花结种子了，花期较长直到霜降前后才会结束。
我一般都用锅蒸，这样不会粘底，我家用的是煤气灶，下面分享一下方法 1.把准备好的饺子放在蒸笼上面，盖上盖子开始蒸；（如果家里有蒸锅的话也可以直接放进蒸锅里） 2.大火烧开，转小火继续蒸5分钟左右就可以了； 3.关火后不要立即掀开锅盖，让水饺先焖5分钟后再打开，