燕窝的做法其实非常简单，可清炖、凉拌、煲汤等。但要想把燕窝做到好吃却不简单呢~ 那今天蜜妞就教大家做一道甜品——燕窝水果捞！【准备食材】冰糖、纯牛奶、燕窝 需要准备的食材十分简单，只要有了这三个材料，就可以做出一碗甜甜的燕窝水果捞了。
食材： 驴鞭一根、猪瘦肉150g（可选）、生姜2~3片，红枣6枚。辅料： 食盐适量。做法： 将驴鞭用清水洗净，用刀剁成细末；生姜去皮，切片待用。 接着把切好的驴鞭放入炖盅内，同时加入清水（水量约为炖盅的三分之一），生姜和红枣，加盖炖煮，先以武火煮沸，再改为文火炖约3小时，调入食盐即可食用。
以前吃过一次，那时我还在上小学还是初中来着，反正是挺小的一个，在街上走着突然有人敲车窗，就是那种路边小混混敲车窗的那种，当时我比较胆小不敢下车，然后我爸就下去了，下来一个看着就不像好人的人，问我爸能不能送他们一段路，反正也没说什么原因就要上车，我爸爸当时是个警察，就特别谨慎的问了他为什么要走这条路，
“木瓜炒鸡脚”是广州一道非常有名的特色菜，据说是由一位姓冯的广东厨师发明的，制作原料主要有木瓜、鸡爪、辣椒等。 首先，将处理干净的鸡爪剁成小段（这是关键步骤，一定要剁！），放入锅中加清水煮半小时左右；然后加入切好的木瓜块继续焖30分钟左右，等到鸡爪酥软入味后，加入青椒圈和葱花作为点缀即可出锅食用了。
做糖水，最好选择细长的花胶，肉质会更鲜嫩 首先准备好食材，花胶、红豆沙、鸡蛋 1.将花胶提前用清水浸泡4小时以上，中间换一次水（如果有腥味属于正常现象） 2.锅内放入适量的清水，先把泡好的花胶放进去，大火煮开后文火炖一个小时左右； 3.一个小时后，把洗净的红豆沙倒进去，搅拌一下；4.鸡蛋打入碗里，
首先，在说这道水煮鱼的做法之前先说一下为什么叫它水煮鲤鱼而不叫水煮草鱼或者水煮鲜鱼呢？ 这是因为在做这道美味的时候用的鱼是鲤鱼而不是草鱼或者是其他什么鱼，虽然做法和用到的食材都一样但是做出来的美食却是不一样的。 可能有的朋友会觉得做水煮鱼不应该是用水煮的方式做吗？怎么还用到炒的方式了呢？
1 把米淘净放入锅内，加入凉水开始煮（注意水不要直接倒进锅里，这样会溅出烫到手）；2 在锅中加入少量的植物油和食盐，这样粥会更加香甜；3 小火煮约20分钟左右，中间搅拌一次防止粘锅。 完成！快来尝一尝吧~推荐大家几个非常棒的粥：1 南瓜小米粥 准备食材：南瓜、小米。 功效：和胃安眠。
记得小时候看电视剧《神雕侠侣》，里面有一集小龙女和杨过在树上下不去了，然后郭襄用弹弓打下来一只果子，给两个人吃到嘴里，当时觉得这果子真美味呀…… 后来长大了才知道这叫“鸡尖”（就是鸡爪去骨后连接骨头的地方），也叫“凤爪”、“卤鸡爪”或者“酱鸡爪”。
这个我真的有亲身经历，之前我胃不舒服，我就想问问我妈有没有什么粥可以养胃的，然后我妈就给我煮了这个！ 真的超级好喝，强烈推荐你们试一下啊！！！！！ 具体做法如下： 大虾去壳，留下尾部最后一个脚指头部分（其实这里也可以不用留了，但是我是很谨慎的人哈哈哈） 用料酒、生姜丝腌制十分钟。