把鸡蛋打成蛋液,加入适量水搅匀 把面粉和鸡蛋液混合拌匀成稀糊状待用 肉馅中加入酱油、盐、糖、五香粉、淀粉拌匀腌制一会待用 平底锅烧热,倒入适量植物油滑锅(这样炒出来的面糊不会粘锅底) 用勺子舀一勺拌好的面糊倒在锅里,用勺子背面轻轻推动,摊成一个薄饼 在薄薄的饼层上均匀地铺上一层肉馅,两边卷起,
1、准备食材:水发海菜500g,小米椒适量,大蒜适量,香葱适量,香油、醋、生抽、花椒油、味精、芝麻各少许。2、做法步骤: 海菜用清水冲洗干净后放入锅内,加入适量清水,开小火慢慢炖至软糯,捞起控干水分备用。
这个包子超好吃的,我每天都做,早上当做早餐,晚上加班作为夜宵,家里人都爱吃 食材:面粉、水、酵母、糖(可不加)、盐、生抽、老抽、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱、豆腐乳、胡椒粉、十三香、花生酱、芝麻油 首先和面,面要和得软一些,把酵母粉倒进碗里,加入白糖和少许食盐搅拌均匀,然后倒入面粉中,
“豆你玩”是咱们老北京人当年对炸豆腐泡的通俗叫法,可见豆腐在我们生活中占据了一个怎样的位置。 豆腐的做法也很多样,可清蒸、可红烧、可凉拌、可炖菜、还可做馅儿、夹馅饼或汤食等等。 但要说最爱吃还是豆腐脑,白嫩的豆腐浸泡在浓香的汤汁里,只轻轻舀起一勺送入嘴里,细嚼慢咽间唇齿留芳。
作为一名专业厨师,我觉得作为一个普通大众来说,一个番茄饭并不好吃! 首先我们谈一谈这个“一个”的概念到底是什么 按照市面上一般外卖的计量单位 一个番茄饭=一个鸡蛋大小+一个小拇指厚度的米饭 在这样的一个概念下,一个番茄饭所含的粮食量是不够的,对于一般人来说根本产生不了饱腹感,
一、排骨 秋天是收获的季节,各种蔬菜、肉类都大量上市。此时,适当吃点粗粮很有必要。推荐食材:玉米、紫薯、土豆等。 推荐食谱:二米粥 材料:大米、小米各半杯,紫薯适量。 做法:将大米和小米洗净,放入锅中加水熬煮; 加入切好的小紫薯块一同煮,煮至软烂即可食用。
好吃,特别好吃! 第一次吃到这种米线是在成都,当时朋友带我去吃,说这家米线的汤特别好喝,让我一定要尝一尝。 店很小,只有三张桌子,老板是个瘦瘦的少年,看起来十分腼腆,我们点了米线、鸡翅和豆腐,还有一瓶雪花啤酒。
我们老家是做腊排骨的,做的最好吃的应该是火锅,下面把我火锅的做法分享出来(因为太美味,所以做了几次都被吃光光了) 主要原料:腊排骨、胡萝卜、莴笋、豆芽、豆腐泡、香菜、姜、葱、蒜、豆瓣、醪糟(没有可不用)、辣椒面、花椒面、醋、酱油、白糖、味精。具体做法如下: 1.先煮骨头汤,做火锅汤底。
从口感上来分别这两种鱼,我个人的感觉是鲳鱼更好吃一些,口感比较鲜嫩;而鳊鱼相对粗犷一些,有点嚼头。 其次,从营养价值来分析,两者的蛋白质含量都差不多,但在人体必需氨基酸的含量上,还是鲳鱼更丰富一些;脂肪含量上的差别就一目了然了,鲳鱼的含油量远远低于鳊鱼。