猪肉白菜饺子。 饺子皮的材料：面粉适量、凉水适量。将面粉和凉水和成面团，放一旁醒着。期间将猪肉去皮洗净剁馅儿、白菜放清水中浸泡5分钟切成碎丁、葱姜蒜切末备用。馅料制作：将剁好的猪肉末中加入适量花椒粉、1勺料酒、2勺生抽搅拌均匀，腌制20分钟。
我最近在研究，怎么做鸡胸肉最不容易胖，怎么吃才能不长脂肪，而又能满足人体所需的蛋白质和营养呢？ 于是我把市面上能见到的鸡胸肉做法都试过一遍了…… 一、煎 1.煎鸡胸肉 这方法是我以前比较常做的，就是把鸡胸肉切好腌一下放平底锅里去煎就行了！
我喜欢吃无馅的，我爱人喜欢有馅的。 煮好以后，先尝一口，咬下去软糯Q弹，再细嚼慢咽，越嚼越是香醇顺滑，满嘴都是淡淡的桂花香气(如果有的话)，让人意犹未尽。 我个人觉得最好吃的还是酒酿小圆子，软软的小圆子和着甜白酒酿煮成的一碗酒酿小圆子，撒上一把干桂花，那滋味简直不摆了。
枸杞叶具有清热解毒、以及养颜以及清肺等多种功效，并且对心脑血管还有一定的治疗效果，但是生活中的养生常识比较少，所以对于枸杞叶的功效还是不多，生活中对于枸杞叶的功效以及禁忌等还是有不少的朋友都不是很了解的，为了在生活中更好的使用枸杞叶，希望在生活中可以更好的了解和认识枸杞叶的功效。
作为一个在东北待了四年，又在北京生活了四年的吃客，对于哪里的家常菜最合口味这个命题还是可以讨论一下的~ 先说最合口味的定义～在我看来，一个菜是否合口味主要取决于这两个因素：咸度、辣度（如果是一个无辣不欢的人的话）。在制作菜肴时，控制用盐量（包括酱油、豆瓣酱等含盐调料）和辛辣度（辣椒、花椒等）就是关键。
油麦菜，也叫作杨丝瓜。我非常喜欢油麦菜的清甜味道，因此经常买回来自己做。 油麦菜的做法很多，可以清炒，也可以腌着吃。我最喜欢的是蒜蓉炒法，把蒜剁成蒜末，和热油一起淋到嫩绿的油麦菜上，瞬间满室生香，炒熟的油麦菜碧绿鲜嫩，清香四溢，吃起来清脆爽口、甜汁溢口。
首先，要买新鲜的鸡翅中啊！冻过又解冻的鸡翅中很不好熟而且会很柴… 清洗一下，在表面划几刀方便入味儿~ 我比较喜欢用生抽+老抽+蚝油+料酒+五香粉来腌鸡翅中，调一个半碗的量，倒进鸡翅中里拌匀盖上盖子腌制一晚上。 有时间的话可以多腌制一段时间，我一般都是早上起来腌晚上回去烤或者炸。。。